泰式海鲜(以鲜贝和虾仁等为主材制成的菜品)

泰式海鲜

以鲜贝和虾仁等为主材制成的菜品

泰式海鲜是一道由鲜贝100克，净虾仁100克，黄瓜1根，鸡蛋1个等食材制成的食品。

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制作过程：

1. 鲜贝洗净，裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟；虾仁入开水烫熟；黄瓜洗净切丁，也烫一下，将三种材料盛入盘中，晾凉。

2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。

Tips：

鲜鱿鱼可换成墨鱼目。

参考资料

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