杨柳，女，回族，博士学历，1982年参加工作，1987年加入中国共产党，现任中国烹饪协会党支部副书记、常务副会长、世界中国烹联合会会长。2010年11月作为第11批博士服务团成员，赴宁夏银川市担任市委常委、副市长，挂职锻炼一年。2004年底，中华全国妇女联合会和中国商业联合会授予她“巾帼建功标兵”荣誉称号；2006年，荣获2006中国经济女性年度人物发展奖；2008年，荣获“2008中原地区十大经济女性年度人物”称号。

她自1982年参加工作就踏入餐饮行业，先后在哈尔滨市北苑宾馆、原商业部饮食服务司工作，积累了丰富的实践经验。1993年调入中国烹饪协会培训交流中心，1999年当选为协会秘书长，2004年升任常务副会长。杨柳女士担任中国烹饪协会领导以来，为发展和繁荣中华饮食文化事业和全国餐饮行业做出了巨大贡献。