“老来青”大米由我国老一辈农业专家
陈永康培育，不但产量高，而且质量非常好，曾被称为“毛泽东大米”。产于
黄浦江上游沿江地区，那里属于水净、土净、气净的“三净”水资源保护区，其种植期间减量使用化肥农药，增施水稻专用肥和有机肥，因此米质较好，安全无忧。“老来青”新大米近闻香味浓郁，煮成米饭晶莹如玉，食之清新可口，粘而不腻，
熬粥更是凝头十足。
老来青系原江苏省松江县全国农业劳动模范陈永康用“一穗传”的方法从矮宁黄中选育。老来青具有米质优良，生长清秀，后期耐寒，穗数、粒数、粒重三者比较协调的特点，丰产性好，适应性广，宜作单季和双季晚稻栽培。主要分布区：江苏太湖稻麦区、通扬稻棉区和
里下河地区部分稻麦区；
浙江省的杭、嘉、湖平原和宁、绍平原稻区；安徽的安庆地区和湖北的
荆州市、
黄冈市和孝感地区。在上海郊县占晚粳面积的50%。1958年浙江、
江苏省、
上海市、湖北、
湖南省等省（市）推广740万亩（
林世成, 1991）
林世成, 闵绍楷. 中国水稻品种及其系谱. 上海:
上海科学技术出版社 1991: 164-165; 346.