延川大秧歌，又称二人场子、四人场子、八八场子、十六场子、三十二人场子等，是一种历史悠久的陕西省民俗舞蹈。这种舞蹈通常有一个伞头领导，负责领唱和领舞，其他参与者则主要通过扭动身体来展现活力。秧歌队伍中有多种角色，包括跑旱般、跑毛驴、跑竹马、蛮婆蛮汉等，其中蛮婆蛮汉的表演尤为引人注目，他们的表现力和幽默感能够将庆祝氛围推至高潮。延川大秧歌不仅是节日庆典的重要组成部分，也是人们对美好生活的向往和审美情趣的体现。

延川秧歌可分为大场秧歌、小场秧歌、彩门秧歌和九曲秧歌等多种形式。大场秧歌的领头称为伞头，是秧歌队的核心人物，需要具备良好的口才、嗓音和演技。伞头手中的伞源自《封神演义》中的杏黄伞。紧随伞头的是马牌子，扮演开路先锋的角色，手持拂尘，护卫伞头。随后是各种角色的表演，包括杈玉米棒、大包头、霸王鞭、端莲花灯等，以及压阵的丑角“蛮婆蛮汉”。

延川大秧歌以其独特的风格和丰富的表现形式而著称。它的特点是情感纯朴真挚，动作粗犷有力且具有艺术性，同时带有浓郁的幽默感。秧歌的阵图多样，包括五角星、镰刀斧头、龙摆尾等多种形态。此外，延川秧歌还包括小场秧歌和彩门秧歌，后者有着深厚的礼仪传统。

延川秧歌的民俗习惯悠久，传说与宋朝的历史事件有关。九曲秧歌在当地非常流行，其场地布置和仪式都有着特定的意义。转九曲前，会有祭拜神庙等仪式。

延川秧歌的艺术价值体现在其对陕北文化和民俗风情的原汁原味的保留。作为研究陕北秧歌和地方文化的“活化石”，延川秧歌对于丰富和完善中原地区乃至世界舞蹈史具有重要意义。