万卫东，男，1969年11月生，汉族，湖北随州人，1995年7月加入中国共产党，1990年7月参加工作，华中农业大学农业经济管理专业毕业，新加坡南洋理工大学公共管理硕士，湖北农发集团党委副书记、副总经理。

1986.09-1990.07华中农业大学农业经济管理专业学习；

1990.07-1996.10原随州市农经管理干部函授学校干部、副校长；

1996.10-2000.11下派原随州市吴山镇科技副镇长、1999.12任党委副书记；

2000.11-2002.07随州市发展计划委员会副主任、党组成员（其间：2001.02-2001.12省委党校中青班学习）；

2002.07-2005.06随州市政府副秘书长、市政府办公室副主任、党组成员；

2005.06-2005.12随州市政府副秘书长、大洪山风景名胜区党工委副书记；

2005.12-2007.08湖北省农业厅副厅长、党组成员；

2007.08-2007.12湖北省农业厅党组成员、省畜牧局局长、党委书记；

2007.12-2012.10湖北省农业厅党组成员、湖北省畜牧兽医局（省防治重大动物疫病指挥部办公室）局长（主任）、党委书记（其间：2009.03-2010.01新加坡南洋理工大学工商管理硕士专业学习）；

2012.10-2012.12荆州市委常委；

2012.12-2013.07荆州市委常委，市政府党组成员；

2013.07-2016.01荆州市委常委，市政府党组成员，华中农高区党工委第一书记；

现任湖北省粮油集团党委书记、董事长。

2012年11月8日，新任荆州市委常委万卫东在市委副秘书长刘爱华等的陪同下，同市档案局（馆）班子成员亲切见面。据了解，这是万卫东首次以荆州市委常委的身份公开出席活动。

2016年1月31日，从湖北省纪委监察厅获悉，2013年3月以来，湖北省畜牧兽医系统34名干部因动物疫苗方面的违纪违法问题被查处，其中，31人被司法机关立案查处。违纪违法时间主要集中在2008年至2012年，作案手段是利用动物疫苗的招标采购、调配使用、资金监管等职务便利，进行贪污、受贿、私分国有资产等。这反映出省畜牧兽医系统党委未认真履行或不正确履行党风廉政建设责任制，致使动物新型冠状病毒疫苗管理存在严重的系统性漏洞。经湖北省委同意，湖北省纪委给予已转任荆州市委常委、市政府党组成员、华中农业高新技术开发区党工委第一书记职务的湖北省畜牧兽医局原党委书记、原局长万卫东党内严重警告处分，并免去其职务，按照副厅级非领导职务另行安排工作。

2018年3月29日，湖北省通报中央环境保护督察移交生态环境损害责任追究问题问责情况：因四湖总干渠荆州段水质恶化和洪湖国家级自然保护区违法违规养殖突出问题，按照干部管理权限，给予省长江产业投资有限公司集团有限公司副职级干部万卫东（时任荆州市委常委、市政府党组成员）党内严重警告处分。

2020年5月27日，湖北省长江产业投资集团党委副书记、总经理朱万奎，湖北省粮油集团党委书记、董事长万卫东一行到随县考察调研。

2021年3月4日至5日，长投集团高管兼湖北省粮油集团党委书记、董事长万卫东一行赴荆门市考察调研，拜会荆门市委书记王祺扬，与荆门市委副书记、市委政法委书记李涛就深化政企合作，共谋乡村振兴座谈交流。