任寿云曾参与演出由湖南花鼓剧团组织排演的《羊角号和BP机》《一粒痣》《乡里警察》《桃花汛》《流浪女》等多部作品。任寿云的兴趣爱好广泛，有“万精油”之称。他不仅能唱
腰鼓、演戏、写剧本、唱歌，思维敏捷、口齿伶俐的他主持起来也很有一套，为湖南本土文化的发展和推广做出了很大的贡献。
任寿云曾参与演出由湖南花鼓剧团组织排演的《羊角号与BP机》《一粒痣》《乡里警察》《桃花汛》《流浪女》等多部作品，此外，他还出演了大量受广大观众朋友们喜爱的影视作品，包括《
故事酒吧》（
胡一刀），客串演出《我爱农家乐》《
婆媳一本经》《
一家老小向前冲》、
潇湘电影频道爆笑迷你电影《70 80 90》等。
任寿云在学生时代一心想报考美术专业，却因贪玩误考，误打误撞被湖南戏剧学校的老师相中，之后考进了
腰鼓科。
任寿云与
湖南省著名花鼓表演艺术家
刘赵黔老师是“戏迷”朋友们公认的“黄金搭档”，两人经常合作演出。不是很熟识他们的邻里经常会打趣地笑论：“
胡一刀”有两个老婆。早上任寿云是跟夫人出去买菜，到了下午可能就是和一同出去表演的刘赵黔老师同回花鼓剧团了。
任寿云的兴趣爱好广泛，有“万精油”之称。他不仅能唱
腰鼓、演戏、写剧本、唱歌，思维敏捷、口齿伶俐的他主持起来也很有一套，为湖南本土文化的发展和推广做出了很大的贡献。（
湖南省花鼓戏剧院评）