原沙知绘（はら さちえ、本名：原幸惠，1978年5月1日出生于福冈县市）是一位日本女演员和模特，她隶属于Ken-On Group经纪公司。她的角色出现在多部日剧中，包括电影《你被逮捕了》《Omizu no Hanamichi》和《7个女律师》。

原沙知绘在1996年被发掘为模特后，开始在杂志和电视广告中亮相。她在一年后的《Beach Boys》中与反町隆史一起首次演出。在赢得2000年日本电视台电视剧《灰姑娘不睡觉》的主角之前，她扮演了各种配角。

2002年，她为了准备在《幸福的尾巴》中扮演一名聋哑人，不得不学习手语。然后，原沙知绘在《你被逮捕了》的真人版中被选为小早川美幸的角色。2005年，她与天海祐希和志田未来一起出演了黑暗的小学剧《女王的教室》。

仅在2005年，她就出演了五部电影，包括《Hinokio》和《蝉时雨》。她在2006年的日本动画电影《跳跃吧！时空少女》中首次进行了配音表演。

2007年4月25日，NHK宣布原沙知绘将成为其第77部晨间剧《Chiritotechin》的一部分。原沙知绘在《Chiritotechin》中扮演自由作家織田夏子的角色，这是她在晨间剧中的首次出演，也是她最长的一次，因为该系列从2007年10月1日播放到2008年3月29日，共播出了151集。

她经常与长岛一茂、财前直见、涌井映美、伊藤英明、野岛洋子和释由美子合作，经常被选为扮演教师、律师或护士的角色。

她通常出现在电视剧和特别节目、综艺节目和文化活动中。她也一直活跃在代言人的工作中。除了与阿部宽一起在積水ハウス的广告中共同出演外，她还为能量饮料Lipovitan Fine（与小栗旬一起）做宣传工作。

原沙知绘与男友于2012年4月左右开始交往，9月中旬提交婚姻申请书。

2020年3月，原沙知绘参演的刑警日剧《特搜9第三季》，于4月8日起在朝日台播出。4月11日，出演的电视剧《女朋友》首播。

2021年4月7日，参演的电视剧《特捜9第四季》在日本播出。

2022年4月6日，参演的《特9第五季》开播。

2023年1月8日，原沙知绘参演的电视剧《我们的乐园》在日本首播。3月21日，参演的电视剧《恐龙超世界2》在日本首播。4月5日，参演的电视剧《特搜9第六季》在日本首播。

《女性自身》杂志在2012年9月25日发布报道，披露了女演员原沙知絵（当时34岁）已经结婚的消息。根据报道内容，原沙知絵与其配偶在2012年4月左右开始交往，并在同年9月中旬提交了婚姻申请书。