金可达集团公司是
浙江省“五个一批”重点骨干企业、省首批诚信示范企业、省模范集体、
温州市工业企业创税利大户、市轻工百强企业。前身是温州饮料食品工业
集团公司，成立于l991年7月，1995年经温州市政府批准，更名为金可达集团有限公司，系国有独资企业，注册资金1亿元人民币。2004年，集团实现销售收入101311万元利润6970万元，税金177O0万元；2005年9月止，集团实现销售收入106870万元，利润6492万元，税金14516万元，分别比上年同期增长36.%、22．5%、23.1%。其中：集团主导产品啤酒2004年完成销售量44万吨，2005年9月止完成销售量41万吨。200年，集团成员公司
金狮啤酒集团有限公司被
中国食品工业协会授予中国啤洒行业十强称号，连续八年稳居
浙江省啤泄行业龙头地位；2005年，“
上海双鹿电器有限公司”啤酒被国家质监总局评为
中国名牌产品称号，集团董事长史美斌获中国啤酒工业杰出企业家称号。
金可达
集团公司前身是温州饮料食品工业集团公司，成立于1991年7月，1995年经温州市政府批准，更名为金可达集团有限公司，系国有独资企业，注册资金1亿元人民币。是浙江省“五个一批”重点骨干企业、省首批诚信示范企业、省模范集体、
温州市工业企业创税利大户、市轻工百强企业。
集团组建以来，在上级有关部门的领导和关心下，通过争先创优，不断创新，重点抓好主业啤酒做大做强做精。2005年，集团实现销售收入11.28亿元，比上年增长31.09%；利润9432万元，比上年增长33.73%；税金2.13亿元，比上年增长20.07%。其中：集团主导产品
双鹿啤酒2005年完成销售量50.79万吨，实现销售收入10.14亿元，跃居全国同行十强，连续八年稳居
浙江省啤酒行业龙头地位。2005年9月份, “双鹿”啤酒被国家质监总局授予“
中国名牌”称号。
集团公司坚持以资本经营为重点，进行多元开拓。近期支柱产业啤酒计划达到年产60万吨，5年内达到年产100万吨规模；以房地产为代表的服务业已经列入第二支柱产业，并进入全面实施阶段，下设的
控股子公司温州金鹿房地产开发有限公司，已在北京成功开发“建国公寓”、
福鼎市开发“
温州商贸城”；在
平湖市开发的“湖滨花园”项目和
温州市的
生物工程学项目也已相继启动；温州市农产联控股公司的相关项目已进入前期运作阶段，力争5年内在集团产业多元化发展方面有所突破。把
集团公司建成集科研、生产、贸易为一体的年销售收入超20亿元，税利超6亿元的
浙江省大型集团公司，为我市工业经济发展做出更大的贡献。
纯清
皮尔森传承1842年
欧洲经典皮尔森酿造法，精选100天的阳光大麦，5天的精心催芽，按照
德国纯净酿造法原浓酿造（只采用标准的四种原料？
麦芽、
啤酒花、酵母和水，是真正绿色健康产品），是一款口感丰富而极具差异化特色的高档啤酒。
为了更好地利用科研单位和大专院校的科技资源、国内外的先进科技成果，尽快提高我中心的研发能力，在2002年7月该中心与
浙江大学食品科学与发酵工程学院，建立了产学研合作体系，根据集团技术与新产品开发需要，并站在世界酿造科研的前沿，提出了两个合作科研课题：《基于菌种层面的纯生啤酒泡沫稳定性技术研究》和《啤酒非生物稳定性机理理论》。其中前者为世界性课题，双方商定在该技术中心建立博士生
工作站，利用两年半时间联合培养两名博士生。2005年已完成课题，其中能提高
纯生啤酒泡沫稳定性的蛋白酶缺陷型啤酒菌种已培育出来，在2005年进行小试和中试，各项性能指标都达到了优良，2005年11月18日纯生100啤酒正式上市，产品深受消费者喜爱。
为增强集团在产品研发、生产和质量保证等方面的实力，2002年与
浙江大学研究生院合办了“发酵专业研究生班”，研究生班学员经过两年多时间的认真学习，均以优异的成绩通过了各门课程的考试，于2004年12月25日获得了由浙江大学研究生院颁发的结业证书。技术中心还与
中国食品工业协会啤酒专业协会合作办《中国啤酒》杂志。引进
德国《酿造世界》、美国ASBC酿造协会及欧洲EBC酿造协会的专业技术论文杂志，进行翻译、消化和研究应用。我中心按照EBC（
欧洲酿造协会）的品酒方法对下属分公司的酿造与生产人员进行品酒培训，使检验技术人员的品酒理论与实际品酒水平有了很大提高，集团已有三人晋升为国家级啤酒评委资格。技术中心还聘请了德国VLB酿造科学院Hartmut Evers博士，
浙江大学食品科学和发酵工程学院院长何国钦教授，博士生导师以及北京工业发酵研究所张五九
高级工程师等作为技术中心的专家和顾问，站在世界酿造科研的前沿，切实指导技术中心高端技术的研究。还经常邀请当今国际权威级的知名专家来我集团举办啤酒酿造科技讲座，“培训也是福利”已成了我们工程技术人员队伍的共识，学习、钻研、进取在我们科技人员中尉然成风。