圣诞烤鸡(由鸡等食材制成的美食) - 知青百科zhiqingwang.shzq.org

圣诞烤鸡

由鸡等食材制成的美食

圣诞烤鸡是一个菜名，用鸡肉和洋葱做成的。

材料

肉鸡1只、生菜少量、豆瓣菜少量、花椰菜5小棵、甜橙1个、红黄方红甜椒少量、绿柠檬1个

香草

迷迭香5枝、鼠尾草少量、百里香属少量、俄岗叶、少量

蒜香米饭：、米饭3碗、蒜2-3瓣、胡萝卜、1/4根、蘑菇4个、荷兰豆5个、盐、胡椒少量、白葡萄酒 2大匙、酱油2小匙

调料

油 2大匙、水煮西红柿1罐、盐、胡椒适量、玉米粉、2大匙、水4大匙

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

用料

详细步骤

做法五

用料

详细步骤

又一做法

材料：鸡1只、无盐奶油15公克、盐2大匙、黑胡椒适量、洋葱1个、小马铃薯10个、胡萝卜1根、月桂菜适量、百里香属适量、迭迭香1小匙、米适量、洋葱2个、培根4片、欧芹适量

做法：

1、适量的米加入等量的水，入电饭锅中煮熟。

2、用无盐奶油炒西亚火葱末、培根，接着拌入白饭中，再加入鲜味炒手、盐、黑胡椒、巴西里。

3、大汤匙取些香料饭，慢慢讲饭塞入鸡身。待塞满时以牙签封口。

4、将盐、黑胡椒均匀抹在鸡身，放置3~4小时，烤前再抹上奶油。

5、取一大烤皿，将鸡、洋葱、小马铃薯、胡萝卜、月桂菜、百里香、迭迭香放入，送进已预热200℃的烤箱，烤一个小时，至呈现金黄色泽即可。

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概述

材料

香草

调料

做法

做法一

做法二

做法三

做法四

做法五

又一做法

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