虾蟆花（学名：老鼠簕属 mollis L.）是爵床科、老鼠属的一种植物。

常绿竖立亚灌木或多年草本，丛生，株高50～90厘米。叶对生，羽状分裂或浅裂。花序穗状，顶生，苞片大，小花多数，白至褐红色，形似鸭嘴，花冠2唇，上唇极小而成单唇状，下唇大，伸展。蒴果。花期春季，具体为5-10月，果期是夏季。

虾蟆花生长于林地灌木丛和石质山坡，喜湿润，较耐旱。喜肥沃、疏松排水良好中性至微酸性土壤；生长适宜温度15-28℃；全日照市、半日照均可。耐阴，有一定耐寒力，适应性较强。在土壤疏松，肥沃的地段生长良好，但在较瘠薄的石灰岩地区亦能生长。

原产欧洲南部（葡萄牙和西班牙到巴尔干半岛）、北非（阿尔及利亚、摩洛哥、突尼斯）和亚洲西南部（叙利亚）亚热带地区。美国（加利福尼亚州）、法国（大陆、科西嘉岛、）、英国、希腊（克里特岛）、墨西哥中部、新西兰（北部、南部）、葡萄牙（大陆、亚速尔群岛、马德拉岛）、西班牙（大陆、巴利阿里群岛、加那利群岛）和云南省昆明有引种种植。

虾蟆花的繁殖方法有播种、根或分株。以分根繁殖为主，也可播种繁殖。分根繁殖于花后挖出块根切分，然后埋入有底温（25-30℃）的土中，2到3周后即可生根，当年即可开花。播种于春季进行，播后第二年可开花。采用顶端嫩枝扦插较半木质化硬枝扦插更易生根。

虾蟆花叶片硕大，植株向四周伸展，栽种时不宜过密，相距应该在80厘米以上，种植时土壤中应该施入足量底肥。在块根埋入时不易过深或过浅。生长地不宜低洼潮湿。适于大型客室或厅堂摆放，苞片气刺，家庭有儿童的最好不摆放，需要光照，靠近户时当心帏帘被刺钩住。

病害：虾蟆花主要病害有根腐病，可在根部土壤中拌入70%甲基硫菌灵防治。

虫害：虾蟆花虫害有蜗牛、温室白粉虱等，蜗牛可用敌百虫乳液1500倍液喷杀。在冬季温室内防治粉虱，用80%敌敌畏每亩0.4-0.6千克熏蒸成虫，然后用40%乐果乳油或40%氧化乐果乳油1000倍液喷雾，消灭美国白灯蛾；露地防治，施药应在“点片”发生阶段进行，药剂可选用40%氧化乐果乳油、20%三氯杀螨醇乳油、2.5%溴氰菊酯、10%二氯苯醚菊酯、或20%速灭杀丁2000倍液喷雾；利用白粉虱成虫对黄色有强烈趋性，可在花卉植株旁边悬挂或栽插黄色木板或塑料板防治。

虾蟆花茎叶繁茂，花形独特，花期长，是良好的基础种植材料。叶大，油绿色，花亭美观，盆栽适合阳台、天台观赏，可植于庭院的路边、窗前或花坛中栽培也；可用于园林绿地栽培观赏。适宜栽植于南向窗下、栏前、阶旁、路边。尤其适宜栽植于石旁，难得的石景配材。