百醇是格力高集团的一个主打品牌之一，品牌以注心饼干棒为主要产品，产品创新性地在饼干棒中注入巧克力内芯，令口感外脆内柔。在生产工艺中在中国首创匠心工艺，运用机器精准将巧克力内芯注入空心饼干棒中，是第十六届人民之选匠心奖“2019年度人民匠心品牌奖”候选品牌。百醇饼干主要口味有巧克力味、牛奶味、红酒巧克力味、草莓香草味等。饼干口感丰富，回味浓醇，食用时便捷，适合办公室、郊游、聚会、独自在家食用等各种场合。

百醇是格力高集团的一个主打品牌之一。格力高集团是一个多元化事业的集团型食品企业。在日本以生产休闲食品、冰饮、加工食品、健康食品的江崎固力果株式会社食品公司为中心，另外在东南亚设有泰国格力高、在欧洲和达能合资有法国格力高、在美国国内设有 Glico USA公司。为全世界的人们带来了承自日本的休闲和可爱风格。格力高集团陆续推出了百奇、百醇、百力滋、菜园小饼、可珑、奇蒂、星奇、弗朗大叔、泡丽可、百多百、慕纱、小布蕾、巧心柔、巧酥酥、森林奇遇、鼓鼓小超人等众多下属品牌，加之公司一贯奉行的美味与健康的理念，即“通过进在日本广受欢迎的休闲食品融合中国传统的食文化，以美味与健康为开发产品的宗旨，在中国的食品领域不断开发创新，生产出符合中国人口味的新产品。中国市场已有大量格力高的食品。而且，格力高食品深受学生喜爱。

格力高集团于1999年8月在上海市成立了上海江崎固力果株式会社食品有限公司，开始进军中国市场。

各种口味的产品配料中除味觉添加剂之外其余的基本相同，主要成分有：浮小麦、食用植物油（部分氢 化）、白砂糖、乳糖、全脂奶粉、起酥油、麦芽精、炼乳、添加剂（碳酸钙、膨化机、乳化剂、酶制剂）、食盐、食用香料、咖啡粉、可可脂。

抹茶慕斯味、提拉米苏味、日式芝士蛋糕味、榛仁巧克力味、草莓香草味、巧克力味、红酒巧克力味、牛奶味。

这里要提醒各位，即使喜欢百醇，但是也要注意健康哦，一盒大概120克左右的百醇，热量就有400多卡。百醇有一种红酒巧克力味的，虽然是平时用来休闲的小零食，但是如果一次性吃很多的话，也是会感到醉意的，而且其中糖含量很多，因此建议10岁以下儿童及偏胖的人尽量少吃。