寇鸿萍（英语：Isabella Kau Hung Ping，1961年9月26日—），1982年度香港小姐季军。曾经从事保险行业工作。2022年7月，因11项蓄意意图逃税罪名成立而入狱。
寇鸿萍18岁接受专业模特儿训练，成为职业模特。20岁时参选香港小姐并获得季军，随后加入
电视广播成为主持。之后转职商界，做过投资顾问。
寇鸿萍曾投资200万元开设一家仪容工作室，并计划建立个人品牌的护肤品生意。她与一位
皮肤科医生合作推出
新品牌，以她的名字作为品牌名称。寇鸿萍的商业计划包括先以代理方式从美容院入手，让专业美容师先行认识产品系列，然后建立专门店和零售点。