蔡献臣（1563年-1641年），字体国，号虚台，福建省同安区（今属金门县）人。明朝政治人物，万历己丑进士，官至光禄寺少卿。在天启年间，福建巡抚邹维琏以蔡献臣学问纯正上奏朝廷，朱由校因之赐其家乡名"琼林"，并召献臣进京为南光禄寺少卿。但后因遭宦官陷害，蔡献臣被削职还乡。回乡后，蔡献臣积极解决百姓困难，视之为己任，乐此不疲。在家乡的海丰庄，朱堤屡修屡，贻患无穷。蔡献臣集资在堤旁加修了一道堤岸，长达6600余米，海丰田从此安然无事，连年保收，百姓受益不浅。为了表彰蔡献臣的贡献，百姓立碑歌功颂德，并请名士何乔远作碑文以示纪念。

蔡献臣（生卒年未详），号虚台，别号直心居士，明万历十七年（1589年）进士，授刑部主事。

明万历十六年（1588）举人，次年考中进士，最初官居刑部主事。当时赵顼久不问国事，蔡献臣初为官，便上疏请皇上为国家计，议定太子，奏疏言辞恳切。蔡献臣处理公务颇平允，刑部尚书王世贞称他为"周世之才",蔡献臣由此脱颖而出，以后历任兵部职方司主事、礼部主客郎中及仪制司郎中.