曹家乡原为中华人民共和国达州市万源市下辖的乡镇级行政单位，位于万源市东北部，与重庆市城口县、白沙镇、花梦乡及大竹县白果乡接壤。该乡于1950年2月成立，历经多次行政区划调整，最终于2020年6月撤销，其行政区域并入白沙镇。在撤销前，曹家乡的行政区域面积为120.95平方千米，户籍人口为4559人，下辖4个行政村。

曹家乡的地名来源于一户外来的曹姓家庭迁入该地区居住。

清属黄山区六保。

民国初建乡，属太平县二区。民国二十四年（1935年），属一区。

1950年2月，属大竹区。

1952年8月，属八区（白沙区）。

1978年6月，属白沙工农区（县级）。

1993年11月，属白沙工委。

2004年2月，撤工委，由万源市直辖。

2020年6月，撤销曹家乡，将其所属行政区域划归白沙镇管辖。

2011年，曹家乡农民人均纯收入3362元，比上年增长9%。

曹家乡农业

2011年，曹家乡农业总产值2051万元，比上年增长9.3%；2011年，生产粮食3104吨；主要经济作物有食用菌中药材、水果、茶叶等。

曹家乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，曹家乡生猪饲养量7000头，牛饲养量900头，羊饲养量3000只，家禽饲养量30万羽。

截至2011年末，曹家乡累计造林1.4万亩，其中防护林0.8万亩，经济林0.3万亩，用材林0.3万亩，农民住宅四旁树木17.2万株。

2011年，曹家乡邮政业务收入200万元，其中纯收入80万元。

曹家乡地处万源市境东北部县，东接重庆市城口县、南邻白沙镇、西连花夢乡，北靠大竹县白果乡，行政区域面积120.95平方千米。

曹家乡地处山区，地势北高南低，以喀斯特地貌为主。境内最高点为猪头山，海拔1893米；最低点位于张家河坝，海拔924米。该乡属亚热带湿润季风气候，四季分明，具有明显的立体气候特征。多年平均气温为13.9℃，年平均日照时数为1450小时。境内河流属渠江流域，主要河流包括白沙河和曹家沟河。自然灾害主要包括洪涝、滑坡和泥石流。自然资源方面，曹家乡拥有煤炭、石灰石等矿藏资源，以及丰富的森林资源。

曹家乡下辖曹家沟村、后河村、小坪溪村和水鼓坝村，乡人民政府驻地位于后河村李家河坝。

截至2011年末，曹家乡有辖区总人口5166人，其中城镇常住人口204人，城镇化率3.9%。总人口中，男性3099人，占60%；女性2067人，占40%。

截至2017年末，曹家乡常住人口为4268人。

截至2018年末，曹家乡的户籍人口为4559人。

截至2011年末，曹家乡有中心小学1所，村校6所，在校生225人，专任教师22人；小学适龄儿童入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；2011年，曹家乡财政预算内教育经费32万元，比上年增长18.7%。

截至2011年末，曹家乡有村级文化活动中心4个，建立乡级文化站。

截至2011年末，曹家乡有中心卫生院1个，村卫生医疗点4个；有专业卫生人员10人，其中执业医师3人；2011年，新型农村合作医疗参合率100%。

截至2011年，曹家乡城镇最低生活保障户数19户，人数21人，支出4.1万元，比上年增长0.2%，月人均163元，比上年增长0.2%；农村最低生活保障户数560户，人数740人，支出52.8万元，比上年增长0.25%，月人均59.5元，比上年增长0.25%；农村医疗救助24人次，支出1.7万元；民政部门资助参加合作医疗829人次，支出2万元，比上年增长66%；农村临时救济185人次，支出5万元，比上年增长0.4%；国家抚恤、补助各类优抚对象21人，抚恤事业费支出7.4万元。

截至2011年末，曹家乡有邮政局代办所1个，报纸、期刊累计发行1.3万份（册）；有固定电话用户852户，电话用户普及率84%，移动电话用户普及率80% 。

曹家乡交通以公路为主，乡级公路总长6.2千米，并已硬化。村级公路总长18.9千米。