形状如同
苹果的西点面包，是将苹果切片切块，苹果块包入面包做馅，口感可口。
4、制作过程：将上述A材料除无盐奶油外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，酵母和糖/盐，避免放在一侧以防酵母脱水而失活，搅成光面团放入
黄油，揉至扩展阶段，进行基础发酵。
5、制作过程：将发酵好的面团切分9等份，滚圆，松弛约15分钟3将面团擀成圆饼，翻面后，放入馅料，收紧口，放入烤盘模具中，用手指沾高粉，轻轻在面团中部压出小坑，安插
苹果蒂用，进行二次发酵。
6、制作过程：二次发酵完成，表面刷蛋液，取一小块百利滋插在面团上，注意不要捅破
面皮，在百利滋旁放杏仁片装饰5烤箱提前10分钟180度预热，180度烘烤12-15分钟。