《猪经大全》系1956年在
贵州省发掘的一部中
兽医学古籍，由
遵义市枫香区中兽医诊所兽医彭遂才献出，以后又陆续在
桐梓县杨绍钦处发现合川
云门镇刘双合书店印的《增补猪经大全》、
瓮安县中兽医张显芳珍藏本，经贵州省兽医实验室整理点校以手抄本形式于1960年影印出版，1959年10月北京农业大学
于船教授为该书作序。
1979年贵州人民出版社出版有经贵州、
江苏省畜牧兽医研究所刘新淮、
邹介正等人的注释本。是中国传统兽医学古籍中现存唯一以论治
猪病为主的著作。该书正文对50个猪病提出了治法，并附图。附录部分有：
遵义市彭藏本《猪经大全增补部分》 “壬辰年六月李德华、李时华敬录”、“太医院李老师玉生增方敬录”，
桐梓县杨藏本合川
云门镇刘双合书店《增补猪经大全》附方摘要。
《猪经大全》作者姓名已佚，成书年代不详，但据遵义彭藏本有“壬辰年六月李德华、李时华敬录”推测，本书至少在清光绪十八年即1892年以前刊印发行，是中国传统
兽医学古籍中现存唯一以论治猪病为主的著作。