李长寿（？-538年），字号不详，豫州伊川（今河南伊川县）人。西魏大臣，汝南郡郡守李伯扶之子。

个性雄豪，颇有武艺。元诩以为防蛮都督，防遏群蛮，授持节、大都督，转镇张白坞。讨捕诸贼，频有功劳。授卫大将军、北华州刺史，赐爵清河郡公。元修西迁，率军抗拒东魏，授颍川郡守，迁广州市刺史。后为东魏大行台侯景所害。

大统元年，追赠太尉、使持节、侍中、骠骑将军、冀定等十二州诸军事、定州市刺史。

李长寿，伊川人，性格雄奇豪迈，会武艺。少年时与蛮人酋长结交，互相勾结，侵吞函谷关以南地区。

孝昌县年间，朝廷担心他发动叛乱，就任命李长寿为防蛮都督，给他鼓、节等乐器，以表示安抚。李长寿希望从此得到重用，也竭尽智慧精力去防守压制蛮人。在伊川附近，盗贼因此而稍有收敛。永安年间以后，盗贼蜂起，李长寿招集叛变流亡之人，势力越来越大。魏帝想借用他的力量，趁机安抚他。授他为持节、大都督，转而镇守张白坞。后任河北省郡守，转任河内郡守。他在所经历过的地方，都留下了威猛暴烈的名声。征讨捉拿盗贼，接连建功。被任命为卫大将军、北华州刺史，赐爵清河郡公。

元修西迁时，李长寿率领并激励义士，抵抗东魏。魏孝武帝嘉奖他，又任命他为颍川郡守，升广州市刺史。东魏派行台侯景率兵进攻，李长寿兵少，城池失陷被杀。

大统元年(535)，追赠太尉、使持节、侍中、骠骑将军以及冀、定等十二州诸军事和定州市刺史。

父亲：李伯扶，汝南郡郡守。

儿子：李延孙，京南行台、广州刺史、车骑大将军、华山郡公。赠司空、冀定等六州刺史。

李义孙，亦官至开府仪同三司。

孙子：李人杰，开府仪同三司、和州刺史，改封川郡公。