皱草，学名Panic veldtgrass又称之为矮象草与摩特，原产地是非洲，为多年生草本植物。适时收割利用是保证高产、稳产的重要措施之一。矮象草是禾本科狼尾草属多年生草本植物。株直立圆形，直径1～2厘米，株高100～150厘米；茎节密，节距2～3厘米，节数在6～16节之间，成熟时节间具黑粉；叶鞘包茎,叶质厚，直立，叶片宽2～3.5厘米；丛生。分蘖性强。在水肥条件好、利用合理的情况下，每分蘖达100株以上，多的可达200株以上，一蔸的叶片其覆盖地面面积达1平方米。较耐寒。据观察记录，当气温≥14℃以上就开始生长，但最适宜生长的气温是25～32℃，在当地条件(水、肥、土壤)较为优越的地方，"三伏"天35℃以上的高温天气，也能生长繁茂。矮象草在福建省不会开花、结籽，只能采用无性繁殖方法种植。

皱稃草又名矮象草、摩特，是美国经十几年选育并于1988年育成的高产优质牧草品种。1989年从美国引进我国广西壮族自治区，先后在广东省、云南省、湖南省等省(区)的部分地区大面积种植。

矮象草是禾本科狼尾草属多年生草本植物。株直立圆形，直径1～2厘米，株高100～150厘米；茎节密，节距2～3厘米，节数在6～16节之间，成熟时节间具黑粉；叶鞘包茎，叶质厚，直立，叶片宽2～3.5厘米；丛生。分蘖性强。在水肥条件好、利用合理的情况下，每蔸分蘖达100株以上，多的可达200株以上，一蔸的叶片其覆盖地面面积达1平方米。较耐寒。据观察记录，当气温≥14℃以上就开始生长，但最适宜生长的气温是25～32℃，在当地条件(水、肥、土壤)较为优越的地方，"三伏"天35℃以上的高温天气，也能生长繁茂。矮象草在福建省不会开花、结籽，只能采用无性繁殖方法种植。

美国矮象草粗蛋白质含量达13.34%(是谷物籽实的2 倍 )，粗脂肪3.32%，粗纤维28.15%，无氮浸出物39.1%，粗灰分15.6%，钙0.35%，磷0.12%。

与普通象草相比，粗蛋白质，叶产量要高一倍，粗纤维低11%。饲喂效果好草鱼对矮象草粗蛋白质的消化率达77.6%，日增重提高26%；饲喂奶牛，产奶量提高18.68%。适应性强抗逆性强。

选地：选择土层深厚(40厘米左右)、排水良好的地块。

整地：清除杂草后，按常规平整土地，结合耕翻每亩施农家肥5000～6000公斤或氮磷钾复合肥200公斤，作为底肥，宽1米，畦间开沟排水。

移植:春季2～3月间，选用新鲜粗壮无病虫害的种茎切2～3节为一段，将种茎横卧或芽朝上斜插放入20～30厘米深的穴内，每穴用种茎2根，盖土3～4厘米厚。移植后灌水，10～15天即可出苗。另外，5～6月间还可利用分蘖后的幼苗进行移栽，移栽后浇水一般很容易成活。每亩种茎用量约为200公斤。

田间管理:矮象草前期生长缓慢，苗期应注意及时中耕除莠和施用追肥。中耕时严禁松动草蔸。追肥以尿素、碳酸氢铵和硫酸铵等氮肥为主，施用尿素时每次用量为15～20公斤/亩，其他氮肥应适当增加实物量。每次施肥后应灌溉一次，以利化肥溶解和吸收。

稳产措施:适时收割利用是保证高产、稳产的重要措施之一。收割过早会影响鲜草的产量，过晚则会影响草质和适口性，并降低粗蛋白质含量和利用率。另外，收割频率过高，还会降低利用期和寿命。因此，收割时应掌握以下原则：①第一次收割一般在返青后70～80天后进行，留茬高度3～5厘米；②以后每隔25～30天收割一次，留茬高度每收割一次向上递增1～2厘米；③每次收割后追施尿素30～50公斤。若要留种，从8月开始应停止收割利用，以利种茎积累足够的营养，保证种茎粗壮和较强的生命力。收割利用的草地，为保证其安全越冬并在翌年开春时迅速生长，12月中旬应停止收割利用，以提高抗寒能力。春季种植每年可割4-5次，在肥力较高的土地上年产7 000千克，水肥好的可达15 000 - 20 000千克。其叶量占产量的80%以上。