蔡鼎(1588～1655），字可挹，号无能，明末清初晋江市县人。

诸生出身，精《易学》，善于占术。孙承宗督师辽，征他当参谋，数年平静，帝赐白衣参军。他上疏条魏宗贤之奸词，被查而潜逃。崇祯年间，到处访求他，授原职而不受，帝赐称为蔡布衣。明朝灭亡后，隐居厦门市，日与纪许国等游虎溪、仙洞诸胜景。永历九年（1655）秋，自知死期，洁身而卒。著有《易蔡集解》、《万远堂稿》。