氢化松香甘油酯
化合物
氢化松香甘油用作溶剂型压敏胶、溶剂型万能胶、热熔胶等的耐老化、无腐蚀性的增粘树脂。
氢化松香甘油酯
软化点:84~88℃
折射率
:1.532
溶解性:溶于
甲苯
、
乙酸乙酯
、丙、
二氯甲烷
、
溶剂
汽油,不溶于
乙醇
和水
毒性:无毒
应用
性状
为淡黄色至琥珀色的透明玻璃状,溶于芳香族碳氢化合物、烯、酯、酮及
柑橘
油中,不溶于水和乙醇。软化点80~90℃,具有很好的抗氧化性能。
用途
乳化剂
、
稳定剂
、
胶姆糖
基础剂。
用量
可用于果汁(味)型饮料,最大用量0.1g/kg;用于胶姆糖基础剂,最大用量为100g/kg;用于乳化香精,最大用量为100g/kg。具体参见
松香甘油酯
。
GB2760-2011《
食品添加剂使用标准
》中规定:
氢化松香甘油酯的使用标准为:
CNS号:10.003
INS号:—
毒性
LD50 大鼠口服21.5g/kg(bw)。
GRAS
美国食品药品监督管理局
21CFR 172.615。
质量指标
指标名称 GEHR-85R GEHR-85
色度(铁-钴色号) 3~4 5~6
酸值/(mgKOH/g)≤ 9.0 9.0
软化点(环球法)/℃≥85.0 85.0
溶解性 透明 透明
密度(ρ25) 1.060 1.090
国外牌号有Foral 85(
美国
)。
参考资料
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362
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氢化松香甘油酯
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