大岗李乡位于通许县城西南12.5公里处，北接竖岗乡、厉庄乡，南与扶沟县相连，东与邸阁乡为邻，西界尉氏县。南北长10公里，东西宽8公里，总面积72.23平方公里。全乡24个行政村村村通上了柏油路，总里程达55公里。截至2018年末，大岗李乡户籍人口55561人。

1975年3月，析邸阁公社涡河以西的寇河、田王庄、刘寸岗、明教寺、游庄、吴召、苏刘庄、户岗、任张、三王、任祥、小岗张、小岗郭、大岗李、杜庄、大岗游、陈村、蒲口大队和竖岗公社的李氏阁、宋营2个大队置大岗李公社。

1983年12月，公社改乡。

大岗李乡地处通许县西南部，东邻厉庄乡和邸阁乡，南与扶沟县江村乡接壤，西连尉氏县张市镇，北与竖岗镇毗邻。区域面积72.23平方千米。

大岗李乡地处豫东平原。地势平坦，西北高、东南低。地形以平原为主。境内最高点位于小岗郭村，海拔65.1米；最低点位于寇村，海拔64米。

大岗李乡境内河道属淮河。主要河流百邸沟由西北向东南斜穿乡境中部，境内长1千米；三王沟、岗李沟、前李沟等河道流经乡境。

农业资源丰富，耕地面积4766公顷。

2011年，大岗李乡辖南岗、北岗、小岗张、大岗游、韩庄、宋营、任张、陈村、刘寸岗、寇村、七宅、蒲口、田沈寨、任祥、杜庄、三王、小岗郭、干庄、铁佛寺、吴召、苏刘庄、游庄、户岗、田刘庄24个村民委员会；下设219个村民小组。

截至2020年6月，大岗李乡辖24个行政村。乡人民政府驻地南岗村。

2011年，大岗李乡辖区总人口5.50万人，其中城镇常住人口1360人，城镇化率2.5%。另有流动人口2260人。总人口中，男性28000人，占52%；女性27000人，占48%。人口出生率19‰，人口死亡率5‰，人口自然增长率14‰。

截至2017年末，大岗李乡常住人口53346人。

截至2018年末，大岗李乡户籍人口55561人。

1999年，大岗李乡实现财政收入460.9万元，达到了收支平衡。

2002年底，大岗李乡经济总收入达30490万元，财政收入613万元，农民人均纯收入2142元。

2011年，大岗李乡农民人均纯收入6795元。

农业资源丰富，耕地面积4766公顷，引黄灌溉面积面积达4534公顷，占总耕地面积的94.5%，农田水利基本建设连续4年得到通许县颁发的“禹王杯”奖。主要农作物有小麦、无籽西瓜、棉花、花生。无籽西瓜种植面积达3000公顷，产量15.3万吨，露地菜种植达1983公顷，是豫东闻名的无籽西瓜之乡、露地菜。畜牧业发展势头强劲，总产值达2700万元。

主要盛产无籽西瓜，美国进口洋香瓜，棉花、小麦等农副产品。素有通许的“小乌克兰”之美誉。

无籽西瓜，美国进口洋香瓜是该乡的两大支柱产业。自1998年以来，全乡无籽西瓜总面积每年都在4.5万亩以上，年总产量达到2亿公斤，销往广州、湖北、河北等全国10多个省市。美国进口洋香瓜个大、色香、脆甜，上市早、便运输。其中反季节大棚达到1500座产量700多万公斤，畅销郑州市、北京市、上海市等省份。

2011年，大岗李乡生产粮食2.7万吨，人均1127千克，粮食作物以小麦、玉米为主。其中小麦2.2万吨，玉米0.5万吨。经济作物以棉花、花生、西瓜、蔬菜为主。西瓜种植面积4.6万亩，产量4.7万吨；蔬菜种植面积3万亩，主要品种有大蒜、朝天椒、阳芋等，其中大蒜产量1.5万吨，朝天椒产量1740吨，土豆产量1.6万吨。畜牧业以饲养生猪、肉牛、家禽为主。生猪饲养量8.8万头，年末存栏4.3万头；肉牛饲养量7017头，年末存栏4977头；家禽饲养量61万羽，上市家禽30.3万羽，畜牧业总产值1.1亿元，占农业总产值的17.5%。

1999年，大岗李乡有乡镇企业59家，从业人数3548人。1999年，全乡乡镇企业完成营业收入10500元，实现利税800多万元。主要行业有：轻纺、机械制造、板材加工、香精香料、建筑材料、食品等。

2011年，大岗李乡形成以面粉加工、香精香料制造、板材加工、拖拉机制造为主的工业体系。工业总产值7.6亿元，比上年增长25%，工业增加值占全乡地区生产总值的46%，有企业135个，其中规模以上工业企业6家，职工5210人。

2018年，大岗李乡有工业企业20个，其中规模以上工业企业有6个。

2011年，大岗李乡社会商品销售总额1.4亿元，比上年增长20%。

2018年，大岗李乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市8个。

大岗李乡1999年有乡镇企业59家，从业人数3548人。1999年，全乡乡镇企业完成营业收入10500元，实现利税800多万元。主要行业有：轻纺、机械制造、板材加工、香精香料、建筑材料、食品等。

大岗李乡财政收入连续5年稳定增长，1999年，实现财政收入460.9万元，达到了收支平衡。2002年年底，经济总收入达30490万元，财政收入613万元，农民人均纯收入2142元。

大岗李乡开扶铁路过境。县道邸大线、通大线、竖大线过境，境内总长40于米。有乡村道路120条，总长210千米。

教育事业蓬勃发展，先后投资180万元建成了乡办一中教学楼、办公楼和乡成人教育中心楼。全乡1999年有中学3所，小学23所，在校学生8000多人。适龄儿童入学率，小学升初中率均达到100%。乡成人教育中心先后两次被省教委命名为“成人教育先进单位”。

2011年末，大岗李乡有幼儿园17所，在园幼儿1146人，专任教师35人；小学16所，在校生5385人，专任教师173人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1644人，专任教师58人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%，教育经费达195万元。

文化建设红红火火。坚持开展了丰富多彩，形式多样的群众性文化娱乐活动，全乡1999年有村级图书室5座，腰鼓队14个，老年协会24个。全乡24个行政村有80%以上的村建起阅报栏，娱乐室。形成了健康向上，共谋发展的社会新风尚。

2011年末，大岗李乡有乡文化站1个，建筑面积390平方米；村文化室5个，总建筑面积130平方米；各类图书室20个，总建筑面积260平方米，地方特色民间艺术有盘鼓、琐呐等。

2011年末，大岗李乡各级各类医疗卫生机构有25个，其中，乡卫生院1个，村卫生室24个。公立卫生机构有床位30张，固定资产总值300万元。专业卫生人员18人。医疗机构（门诊部以上）完成诊疗30000人次，出院病人600人次。

2011年，大岗李乡农村最低生活保障户数1079户，人数2265人，支出263.3万元；月人均96元；农村五保集中供养138人，支出35.2元；农村五保分散供养126人，支出21.4万元；农村医疗救助80人次，支出21.4万元。抚恤、补助各类优抚对象443人，抚恤事业费支出127.5万元。