楚侯乡，隶属于临猗县，地处临猗县南部

1949年，楚侯乡境域属猗氏县第三区；1984年4月，由楚侯公社改为楚侯乡。截至2018年末，楚侯乡户籍人口为34395人。截至2020年6月，楚侯乡下辖1个社区、19个行政村，乡人民政府驻楚侯村。

2018年，楚侯乡有工业企业36个，其中规模以上4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市34个。

近年来，全乡干部群众在上级党委政府的正确领导下，紧紧围绕“粮棉稳乡、果菜富乡、养殖兴乡、工业强乡、商贸活乡、科学教育立乡”的兴乡方针，实施“干部树三观、基础抓三改、调产促三推、户产有三田、村村兴三业、乡镇建三场”六三推进机制，以民为本，开拓创新，经济结构明显优化，基础设施大为改善，社会事业蓬勃发展，全乡人民正阔步迈向宽裕型小康。

目前，全乡共有经济林2万余亩，棉花1.6万亩，蔬菜1.6万亩，西瓜7000余亩，大棚500余亩，楚侯的大葱、孙里的小拱棚西瓜在运城、临猗都小有名气。王见、百俊、郭村、李汉几个村的辣椒远销到河南省、河北省、山东省、湖南省等全国各地，成为该乡的主导产业。养殖业发展上，多种形式逐步兴起，全乡规模养殖达到400余户，奶牛、肉牛达到500余头，猪、羊各2500余只，家畜87000余只。围绕楚侯、李汉两个集镇，发展张嵩、董家庄、南阳姚三个村庄集市。在楚侯开通迎新大街，紧接苏尼特左旗—北海公路，发展公路经济。乡党委、政府把教育作为工作的重中之重，三年总投资630万元，共建成高标准教学楼12栋。企业发展再上新台阶，加大宣传优化环境，今年引进投资1720万元，新建两大两小私营企业。

继续围绕兴乡方针和六三推进机制大力发展经济林、棉花、蔬菜、西瓜、大棚和规模养殖。楚侯党政一班人创造性思维，开拓性工作，决心带领广大干群一道齐心协力，艰苦奋斗，以优化发展与投资环境和真诚服务吸引社会各界仁人志士来我乡投资办厂上项目，我们将竭尽全力提供一切优质服务，你发财我发展，挖掘潜力，共同创造财富。

1949年，属猗氏县第三区。

1954年，分属临猗县东三里、张嵩、董家庄、李汉4个乡。

1958年，属盐湖区红旗公社。

1959年，属临猗县牛杜公社。

1962年，牛杜公社分设王鉴公社。

1976年，王鉴公社更名楚侯公社。

1984年4月，由楚侯公社改为楚侯乡。

2001年3月，李汉乡并入楚侯乡。

1984年4月，楚侯乡下辖10个村。

1986年，增设黄仪南村，楚侯乡下辖11个村。

2001年，增设郭村、北杨姚、李汉、申村、高头、南岳、南村、东朝、东三里、西三里10个村，楚侯乡下辖21个村。

截至2011年末，楚侯乡下辖楚侯、董家庄、南杨姚、仁里、张嵩、黄仪南、太侯、孙里、百俊、王鉴、赵家卓、郭村、北杨姚、李汉、申村、高头、南岳、南村、东朝、东三里、西三里21个行政村。

截至2020年6月，楚侯乡下辖1个社区、19个行政村：楚兴园社区、楚侯村、王鉴村、百俊村、孙里村、太侯村、董家庄村、南杨姚村、仁里村、张嵩村、赵家卓村、李汉村、北杨姚村、申村、高头村、南村、东朝村、东三里村、西三里村、郭村，乡人民政府驻楚侯村。

楚侯乡地处临猗县南部，东、东南与盐湖区龙居镇接壤，南、西南与盐湖区金井乡相接，西、西北与牛杜镇毗邻，距临猗县城约11千米，区域总面积64.13平方千米。

楚侯乡境内河道属黄河流域；主要河道有涑水河1条，从东至西流经境内南岳、高头、东三里、西三里等村，长5千米。

2011年，楚侯乡有耕地7.24万亩。

2011年末，楚侯乡总人口有34802人，其中城镇常住人口9800人，城镇化率28.16%；总人口中，男性18135人，占52.11%；女性16667人，占47.89%；人口均为汉族。2011年，楚侯乡人口出生率10.04‰，人口死亡率5.71‰，人口自然增长率4.33‰，人口密度为每平方千米481.36人。

截至2017年末，楚侯乡常住人口为28331人。

截至2018年末，楚侯乡户籍人口为34395人。

2011年，楚侯乡农民人均纯收入7980元。

2011年，楚侯乡农业总产值3.5亿元，比2010年增长16.7%。楚侯乡粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，楚侯乡生产粮食53200吨。楚侯乡主要经济作物有棉花、蔬菜等。楚侯乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，楚侯乡生产肉类1775吨；畜牧业总产值2020.5万元。2011年，楚侯乡水果种植面积2.2万亩，产量56.31吨。

2011年，楚侯乡工业总产值为2.5亿元，比2010年增长11%；工业增加值占生产总值的12%。2011年，楚侯乡有规模以上工业企业2家，职工1135人，实现工业增加值7500万元，比2010年增长1.0%。

截至2011年末，楚侯乡有商业网点1371个，职工1595人。2011年，楚侯乡社会消费品零售总额为2.3亿元，比2010年增长15%。

2011年，楚侯乡邮政业务收入为8000元；电信业务收入为433.37万元。

截至2011年末，楚侯乡有幼儿园6所，在园幼儿728人，专任教师27人；小学4所，在校生1367人，专任教师67人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生867人，专任教师123人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，楚侯乡有各类科技人才556人，其中专业技术人才180人，经营管理人才50人，技能人才126人，农村实用人才200人。

截至2011年末，楚侯乡有各类文化艺术表演团体12个，有文化站1个，农家书屋21个；文化行业从业人员400人。截至2011年末，楚侯乡100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的15%；有广播喇叭21只，通响率100%。截至2011年末，楚侯乡广播综合覆盖率100%，有中央、省、市、县等104个电视频道在该地落户，有线电视用户数为2093户，电视综合覆盖率26.2%。

截至2011年末，楚侯乡有各级各类医疗卫生机构26个，其中卫生院1所；病床65张，每千人拥有医疗床位1.9张；专业卫生人员29人，平均每千人拥有卫生技术人员0.8人。2011年，楚侯乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1万人次，住院手术500台次，出院病人800人次。2011年，楚侯乡农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率30%，新型农村合作医疗参合率为91%。

2011年，楚侯乡农村最低生活保障户数765户，人数882人，支出103.52万元，比2010年增长45%，月人均97.8元，比2010年增长21%；农村五保集体供养21人，支出5.3万元，比2010年增长21%；农村五保分散供养126人，支出27万元，比2010年增长45%；农村医疗救助148人次，民政部门资助参加农村医疗保险124人次，共支出12.31万元，比2010年增长6%；农村临时救助57人次，支出0.9万元，与2010年持平。

截至2011年末，楚侯乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度82千米，投递点114个，乡村通邮率100%；全年投递国内邮件1800件，全年征订报纸1600份、期刊25册；有固定电话用户9206户，移动用户21888户。

楚侯乡有运临一级公路和董夹公路穿境而过，苏尼特左旗—北海公路和西夹路穿乡而过。截至2011年末，楚侯乡有县乡级公路3条，总长31千米。

地名由来

楚侯乡因楚国侯爵官宦之家落户于此而得名。