中国水上运动会是国家体育总局于2005年4月27日批复同意，是中华人民共和国继
中华人民共和国全国运动会、城运会、
世界大学生运动会之后创立的第4个国家综合性体育赛事。水运会不仅是我国竞技水平最高的水上体育盛会，更是融竞技性、观赏性、娱乐性于一体，世界人民、全国各族人民广泛参与的水上
环球嘉年华。水运会拟定每4年举办一届。
首届
中国水上运动会是由国家体育总局、
山东省人民政府主办的，于2007年8月28日到9月8日在
日照市新建成的
北京奥林匹克水上公园举行。共设赛艇、皮划艇、帆船、摩托艇、滑水、蹼泳、龙舟、
极限运动8个大项，约110个小项，水运会包含
奥运会项目和非奥运会项目，融竞技性、观赏性、娱乐性于一体。
2007年中国水上运动会在中国和世界都是首创的。这一赛事制度的确立，对中国乃至世界水上运动事业发展将做出历史性贡献。水运会在
2008年北京奥运会前一年同期举行，是水上项目备战2008年北京奥运会的一次重要练兵。
日照是一座新兴的沿海港口城市，地处我国大陆沿海中部、山东半岛南翼，东临
黄海，西靠沂蒙，北连
青岛市、
潍坊市，南接江苏
连云港市。全市总面积5310平方公里，其中山区、丘陵、平原各占三分之一，
海岸线100公里。现辖
东港区、
岚山区、
莒县、
五莲县和日照经济开发区、山海天旅游度假区。有54个乡镇、街道，2981个村居，总人口280万。
这里地处我国南北气候过渡地带，属暖温带半湿润季风区大陆性气候，冬暖夏凉，
降水丰沛，光照充足，既有南方空气湿润的特点，又有北方四季分明的特征，被誉为“南方的北方，北方的南方”，是长江以北最大的绿绿茶产区和
孟宗竹生长带。这里的竹洞天被誉为“江北第一竹林”。