王艺鑫，原名王宁，是一位中国内地女演员和制片人。她于1997年10月14日出生于河南信阳，并毕业于郑州大学歌舞剧院。王艺鑫于2021年2月13日凭借出演CCTV9频道纪录片《书简阅中国》正式进入演艺圈。同年，她主演了古装武侠剧《夜燕白》、公安题材电视剧《老陆在线》以及竞技拔河题材网剧《不就是拔河么》。2022年7月19日，王艺鑫担任制片人并主演的古装甜宠剧《豆蔻夏时宁小厨》在播优酷出。

王艺鑫出生于罗山县的一个普通家庭，2014年学习过一段时间的武术。从小喜欢唱歌、跳舞，显现出文艺方面的天赋，2014年考入郑州大学歌舞学院，在大学期间开始兼职舞蹈老师。2019年凭借甜美、俏皮活泼的外形，和直爽热情的性格，出演了中央电视台纪录频道频道纪录片《书简阅中国》，从而正式进入演艺圈。同年，王艺鑫凭借主演的微电影《家》，获得布鲁克林小飞象电影节最佳卓越奖。

2019年，王艺鑫参演《半亩方塘一鉴开》。

2020年，王艺鑫参演《虎胆巍城》。

2021年3月28日，参演的古装武侠剧《夜燕白》顺利在福州市杀青；6月4日，联合主演的30集古装甜宠喜剧《这个王妃有点萌》在横店举行了开机仪式；8月31日，王艺鑫参演的甜宠偶像《春来枕星河》播出；同年，主演青春偶像电影《大磐包小盘》；10月16日，出演的电视剧《不就是拔河么》正式开机，在剧中饰演汤小米。同年，王艺鑫参演《老陆在线》。

2022年，王艺鑫主演电影《东北怪谈之鬼参》；1月3日，王艺鑫主演的古装甜宠剧《豆蔻夏时宁小厨》播出。

2023年5月30日，王艺鑫主演的电影《阴阳跨界人》多平台上线。9月5日，参演的短剧《谢你赠我三千风霜》在燕郊镇“御东瑞璟”正式开机。

在电影《猎毒者2》的演职员中，王艺鑫在列。在电影《你是我天使》的演职员中，王艺鑫在列。

2022年8月29日，王艺鑫与周浩东、吴晴、刘晓晔、李萌萌、唐晓飞、罗俊林、丹尼、朱宏、 杨晨璐、马明宇、訾富尔、侯梦瑶、孙小敏、 唐鑫、张立威、王艺鑫、谢毅、郭茗苑、郑冰冰、龙威、石凯仁、高传搏、陈楚琦、张景迪、李茉、胡嘉诚、金立、金续航、张影、李游、杨舒文、释然、高歌、吴起铭、沈小鱼、李洁、周渝新等人凝聚星力量声援重庆市。

“王艺鑫在网剧《豆蔻夏时宁小厨》中饰演山寨大王大当家（夏沁），在剧中有不少动作戏部分，凭着深厚的舞蹈功底，她在剧中的武打戏份流畅自然，富有美感。”——《网易娱乐》评

“拍摄甜宠剧《豆蔻夏时宁小厨》时，为了能更好的贴合角色，王艺鑫努力减重,希望在镜头前呈现出更好的状态。王艺鑫为角色付出的精神也赢得了全组上下的肯定。她在拍摄时积极与导演沟通学习，镜头中的她飒气直爽。因她积极向上的态度，在拍摄上极大的缩短了预计周期。”——《鲁网》评

“王艺鑫天生气质优雅，追求美感的她拥有着天使般面孔和魔鬼的身材，她在《猎毒者2》影片中饰演一位美丽、清雅、曼妙、身材高挑而又性感的少女张妮，她的魅力拉满行走的荷尔蒙，她将这个角色演绎得灵活灵现。”——（北青网）评