人头蜂（学名：Vespa mandarinia Smith）也称金环胡蜂、桃胡蜂、葫芦蜂、胡蜂、大胡蜂，属膜翅目胡蜂科。人头蜂主要分布在华北地区、西北以及浙江省、台湾等地都有分布。人头蜂成虫雌蜂体长40mm左右，工蜂体长约25mm。雌蜂体黑褐色，头橙黄色，额片前缘号形，中央凹，两边凸出腹部黑褐色，第1、第2节中央及后缘黄色；美国白灯蛾白色，老龄幼虫长15mm，体肥胖，无足，体侧有刺突。固定在蜂巢内；蜂卵为白色，长椭圆形。长约1.5mm，附着在蜂巢内；蜂果灰褐色，由本质纤维做成，呈人头形悬挂在树枝、树洞等处，直径25-35cm。由1个受精卵的蜂王在树洞等处越冬。翌年中央电视台春节联欢晚会霜过后，自4月下旬开始产卵。幼虫孵出后。由蜂王饲喂。经化蛹羽化为成虫，成为第1批工蜂。此后，蜂王主要产卵，由工蜂建巢和饲喂幼虫。一个蜂王可繁殖数千至上万头蜂。秋季在蜂巢内产生新蜂王，老蜂王即死去，自7月中旬起，金环胡蜂先为害早熟桃、梨、葡萄，9~10月为害成熟的苹果。一个果实内常有2-3头金环胡峰同时为害。

人头蜂一生营巢而居，有藏在花园灌丛中、高挂枝头、屋檐等，随着筑巢条件的不断变化，人头蜂筑巢的习惯也会选择居民住宅、学校、工厂企业、政府机关院子等人群活动场所。人头蜂干燥的蜂巢可作为药材，中药名称为露蜂房，有祛风、杀虫、解毒等功效。人头蜂体型大而凶猛，人头蜂能杀人主要是因为它腹部末端有一根中空的长针，能够注射蜂毒（含有神经性血液性毒素）被蜇者轻则会引起红肿疼痛，严重时甚至休克致命。

人头蜂的活动分布范围正在由秦岭深处向沿山乡镇扩展，原本其窝多筑于树木上、岩石下，现已移至村庄、街道等人群稠密地段，盘踞在群众的屋檐下、窗台上，且人头蜂生长速度十分惊人，严重威胁着群众的人身安全。

胡蜂维全变态昆虫，有卵、幼虫、蛹和成虫4个发育阶段，各阶段形态各异、卵呈椭圆形、白色、光滑、卵端部形成胡蜂未来的头部，基部形成腹部；幼虫体粗胖，两端略尖，梭形、白色，无足，幼虫消化道不与排泄孔相通，而与中肠部由围食膜形成一封闭的囊，排泄物被贮存在这囊中，化蛹后此囊干硬变黑，随蜕掉的皮一起脱出；蛹为黄白色，所老熟程度逐渐加深，头、胸、腹分明，主要器官均明显可见，蛹不食，在蜂室内羽化成蜂王，以上颚咬破室孔钻出；胡蜂成虫头部前后略平，大型复眼位于头上部两侧，呈肾形，胸部近似圆柱形，端部略细，胸部分三节，每节生有一对足，中、后胸上各生有一对膜质的翅，即为前、后翅，成虫3对足均灵活有力，有抓捕昆虫、辅助取食、修筑蜂巢之用。雌雄蜂主要差别为：雄蜂腹节和触角较雌性多1节，很多种的触角端部节常弯成勾状；雄蜂腹部末端有一雄性外生殖器，外生殖器基部为1对粗壮的生殖突基节，端部位较细而突出的生殖刺突，有握抱作用；雄蜂腹部末端有能伸缩的蛰针，可排出毒液，故仅雄蜂蜇人。

一旦发现人头蜂窝，切勿乱捅，击打蜂巢，应立即向相关部门报告，由专业的人员来消灭人头蜂窝，假如被人头蜂蜇伤，一定要立即前往医院救治，切不可掉以轻心。它们攻击性强，毒性强，大批成群的直攻头顶的习性。

人并非蜂类的食物，蜂一般不会主动攻击人，除非你有意或无意地刺激、伤害了它们。零星几只蜂在你身边飞舞骚扰时，不必理会。蜂停落在头上、肩上时，轻轻抖落即可，千万别拍打。若遇见蜂巢，应绕行避开，不要过于靠近。扎营前应观察周边环境，避免在蜂巢附近宿营。蜂类嗅觉极为敏锐，女孩子出行前不要浓妆艳抹，因为化妆品内含的化学合成品，其分子结构和气味往往模仿天然花香，易被误认为蜜源而“招蜂引蝶”。万一被蜂群攻击，要尽快用衣物包裹暴露部位，迅速脱离现场，不要反复扑打。扑打一是更加激怒蜂群，二是扑打时必然多出汗，汗多味重，会招致更多的攻击。

蜂类毒囊中的毒液一般分为2类，一类是酸性，毒素分子量较小的豆肽，多见于蜜蜂类。另一类毒液呈碱性，毒素为分子量较大的毒性蛋白，多见于黄蜂类，毒素中有甲酸，组织胺样物质，神经毒素，透明质酸酶，磷脂酶A等，被蜂类蛰伤后，其毒液除局部作用外，可致溶血性贫血和出血。

蜂毒主要含有蚁酸，神经毒和组胺。人被蛰伤后，主要是局部剧痛，灼热，红肿或水痘形成。被群蜂或毒力较大的黄蜂蛰伤后，症状较重，可出现头晕，头痛，恶寒，发热，烦躁，肌肉痉挛及晕厥等。少数可出现喉头水肿，气喘，呕吐，腹痛，心率增快，血压下降，休克和昏迷。

被蜂蛰伤后，可采取以下方法急救：

1。立即在被蛰局部寻找到螫针并拔除，然后再拔火罐吸出毒汁，减少毒素的吸收。

2。局部用3%氨水，5%碳酸氢钠溶液或肥皂水洗净。对黄蜂蛰伤则不用上药而局部涂涂以食用醋酸或醋的运用。

3。可在伤口周围涂南通蛇药或在下列草药中任选一种捣烂外敷，如紫花地丁，半边莲，七叶一枝花，蒲公英等。

有神志障碍，呼吸困难或血尿的重症病人，应尽快送医院治疗。