水石书店（Waterstones，原称：Waterstone's）是一家英国连锁书店，由蒂姆·水石于1982年创立。Waterstones还管理和支持各种文学奖项，包括儿童桂冠奖和Waterstones儿童图书奖。

书店经历了多次所有权变更，1993年被WHSmith收购。

1998年被水石和EMI集团及Advent International买下，由HMV运营。

2001年，Waterstone's连锁书店为书迷发行了Waterstone's Books Quarterly季刊，每期刊登关于超过100本书籍的新闻与书评，以及作家的访谈录等。该季刊为读者推荐所有体裁的作品和不著名的作家。

2011年5月，A\u0026NN Capital Fund Management，由俄罗斯商人亚历山大·马穆特控制，以5350万英镑收购了Waterstones，并任命James Daunt为董事总经理。

2018年收购了Foyles。

该Waterstones拥有超过300家店铺，主要分布在英国和邻近国家。每家店铺平均销售约30,000种书籍，并提供文具和其他相关产品。