八宝镇，位于湖北松滋市东北部，是中国
湖北省荆州市松滋市下辖的一个乡镇级行政单位，行政区划代码为421087102，2019年划出部分面积组建新街口街道后辖1个社区、16个行政村。
该镇蔬菜基地主要集中在永兴场村，1999该村蔬菜大棚发展到623个。全镇蔬菜品种除茄子、黄瓜、辣椒等常规品种外，更有双季茭白、四季台韭、
香椿等名特优品种和提早、延迟的
反季节蔬菜，其中独具特色的“八宝绿圆茄”市场旺销，已在
湖南省、
宜昌市、
荆州市占领了市场。蔬菜销售通过八宝镇蔬菜产销协会，远销到湖南的
长沙市、
岳阳市、
石门县，湖北的枝城、宜昌、荆州、
来凤县，
广东省等的三个省。