乔卡特（Jay Cutler），原名杰森·艾萨克·卡特勒（Jason Isaac Cutler），1973年8月3日出生于美国马萨诸塞州伍斯特，前美国健美运动员。

在就读昆西加蒙德社区学院的大学时期，乔卡特接触健美运动，18岁开始训练。乔卡特1992年第一次参加健美比赛，1993年参加NPC钢铁身躯邀请赛获得青少年冠军和男子重量级冠军，参加NPC青少年全国健美锦标赛获得青少年重量级冠军，1995年参加NPC美国冠军锦标赛获得男子重量级冠军和赛事总冠军，1996年参加NPC美国男子全国健美锦标赛赢得男子重量级冠军并获得IFBB职业卡。从1998年至2013年，乔卡特参加32场职业比赛，15次获得冠军，11次获得亚军，其中包括2006年、2007年、2009年和2010年获得奥林匹亚先生健美大赛冠军，2002年-2004年连续三年赢得阿诺德经典赛冠军，2000年赢得“冠军之夜”赛冠军，2001年、2003年-2005年、2008年和2011年获得奥林匹亚先生健美大赛亚军。2021年，乔卡特入选国际体育名人堂。

乔卡特在2013年后再无参赛经历，事实上已退役。他职业生涯13次参加奥林匹亚先生健美大赛，4次夺得冠军、6次获得亚军，被认为是健美运动传奇人物之一。

乔卡特（Jay Culter），原名杰森·艾萨克·卡特勒（Jason Isaac Cutler），1973年8月3日出生于美国马萨诸塞州伍斯特县一个叫做斯特灵的小镇，他是家里7个兄弟姐妹中最小的一个，有3个哥哥和3个姐姐。4岁左右的时候，乔卡特的父母离婚，他的父亲为了维持一家人的生计不得不辛苦工作，乔卡特实际上是在他的哥哥姐姐们的照顾下长大。11岁时，乔卡特开始在他哥哥的混凝土浇筑公司打工，早上6点就要起床干活，放学后和周末里也不间断。

高中时期，乔卡特就读于沃楚西特地区高中（Wachusett Regional High School），他当时身高和力量突出，在学校的橄榄球队担任四分卫并且表现不俗。

1991年，乔卡特高中毕业后进入昆西加蒙德社区学院（Quinsigamond Community College）。他在大学期间接触健美运动，18岁生日时开始训练，在健身房锻炼4个月后增重了22.7公斤（50磅）。相比于橄榄球这种团队运动，乔卡特更偏向于健美这种个人运动，因为他讨厌由于其他人的问题导致失利。乔卡特将自己的名字改成Jay（杰伊），因为他觉得对于一个健美运动员来说，Jason（杰森）听起来“尴尬”。19岁时，身高1.75米的乔卡特在休赛期体重达到了117.9公斤（260磅）。

1993年，乔卡特从昆西加蒙德社区学院毕业，获得刑事司法副学士学位（Associate Degree）。他原本打算到监狱里担任狱警，但在与个人训练师马科斯·罗德里格斯会面后，罗德里格斯看到他的潜力并鼓励他参加健美比赛，他决定投身于健美运动。

1992年，乔卡特参加个人的第一场比赛，即在马萨诸塞州伍斯特举办的金牌健身房伍斯特健美锦标赛（Gold Gym Worcester Bodybuilding Championships），最终获得亚军。1993年，乔卡特参加NPC（美国最大的业余健美组织）在纽约州斯克内克塔迪举办的NPC钢铁身躯邀请赛（NPC Iron Bodies Invitational），获得青少年冠军和男子重量级冠军。同年，乔卡特参加在北卡罗来纳州罗利-达勒姆举办的NPC青少年全国健美锦标赛（NPC Teen National Bodybuilding Championship），获得青少年重量级冠军。

1994年，乔卡特与伍斯特当地一名爱好健美的商人布鲁斯·瓦塔尼安相遇，后者给予乔卡特商业和健美上的指导，两人与乔卡特的饮食指导克里斯·阿切托一起训练。1995年，乔卡特的体重达到109.3公斤（241磅），他参加在加利福尼亚州雷东多海滩举办的NPC美国冠军锦标赛（NPC U.S. Tournament of Champions），获得男子重量级冠军和赛事总冠军。1996年，乔卡特参加在得克萨斯州达拉斯举办的NPC美国男子全国健美锦标赛（NPC U.S. Men's National Bodybuilding Championship），最终赢得男子重量级冠军，这是他的第一场也是最后一场职业资格赛，他在夺冠后获得IFBB（国际健美联合会）职业卡。他得到大量的合同邀约，最终与被誉为“健美之父”的IFBB联合创始人乔·韦德签约。

1997年，乔卡特没有参加比赛。1998年5月16日在纽约举办的“冠军之夜”赛里，乔卡特迎来自己的职业生涯首秀，最终与米洛斯·萨切夫并列排名第11。之后，他回归到传统的饮食方式中，训练备战1999赛季。

1999年，乔卡特参加铁人职业邀请赛（Ironman Pro Invitational）获得第3，参加阿诺德经典赛（Arnold Schwarzenegger Classic）获得第4。1999年10月23日，乔卡特的体重达到117.9公斤（260磅），参加个人职业生涯首届奥林匹亚先生健美大赛（Mr. Olympia），最终排名第14（倒数第2）。

2000年5月，乔卡特参加“冠军之夜”赛，夺得职业生涯的第一个冠军。之后，乔卡特参加2000年奥林匹亚先生健美大赛，获得第8。在英国大奖赛和世界职业锦标赛中，乔卡特连续不敌罗尼·科尔曼，获得亚军。

2000年11月，ISS研究（ISS Research）找到乔卡特，双方签下三年合约，ISS让乔卡特有机会为2001年奥林匹亚先生健美大赛准备了一整年。2001年，乔卡特只参加了10月的奥林匹亚先生健美大赛，当时他体重121.1公斤（267磅），在预赛阶段领先罗尼·科尔曼6分，但科尔曼在后面两轮反超，乔卡特最终以落后科尔曼4分的劣势屈居亚军。乔卡特对自己的排名和状态感到满意，但赛后爆出乔卡特尿检不合格的消息，不过这个检测结论很快就被推翻。

2002年，乔卡特只参加了阿诺德经典赛，他最终击败克里斯·科米尔，获得冠军。同年的奥林匹亚先生健美大赛中，罗尼·科尔曼实现五连冠，而由于对2001年奥赛的尿检程序不满，乔卡特最终没有参赛。

2003年，乔卡特参加了8场比赛，5次获得冠军，3次获得亚军，很多专栏作者将这一年称为“卡特勒年”。乔卡特该年度在铁人职业邀请赛、阿诺德经典赛、圣弗朗西斯科职业邀请赛、英国大奖赛和荷兰大奖赛获得冠军，在2003年奥林匹亚先生健美大赛中再次负于罗尼·科尔曼、获得亚军，在俄罗斯大奖赛和GNC力量展示职业锦标赛（GNC Show of Strength Pro Championships）中同样获得亚军。

在2003年高强度参赛经历后，乔卡特休息了2周之后重新投入到训练中，为2004年的比赛备战。2004年，乔卡特参加阿诺德经典赛，实现了在该赛事的三连冠。之后，他参加2004年奥林匹亚先生健美大赛，再一次不敌罗尼·科尔曼，获得亚军。

2005年，乔卡特只参加了奥林匹亚先生健美大赛，五年里第4次在该赛事中获得亚军，而他的对手罗尼·科尔曼实现在该赛事的八连冠。

2006年，乔卡特公开宣称自己会在当年的奥林匹亚先生健美大赛中击败罗尼·科尔曼，如果夺冠失败就剃光头。最终，乔卡特以16分的优势击败科尔曼，职业生涯首次成为“奥林匹亚先生”。乔卡特坦陈自己用了几周的时间才明白发生了什么，他表示自己并没有击败过巅峰期的科尔曼、只是在那天表现得更好。此外，乔卡特在2006年还参加了奥地利大奖赛、荷兰大奖赛和罗马尼亚大奖赛，均获得冠军。

2007年的奥林匹亚先生健美大赛中，乔卡特与维克多·马丁内斯在第1个比赛日战平，在第2个比赛日才击败马丁内斯，最终以4分的领先优势赢得冠军，而他的老对手罗尼·科尔曼在这场比赛获得第4后决定退役。但随着对更多肌肉量的追求，乔卡特也因为腰围突出而获得了“大冰箱”（ “the Refrigerator”）的绰号。

2008年，乔卡特职业生涯第9次参加奥林匹亚先生健美大赛，部分由于腰围问题，他最终以7分之差负于德克斯特·杰克逊，获得亚军，在他身后获得第三的是第一次参加奥林匹亚先生健美大赛的菲尔·希斯。乔卡特的这次失利引发了些许质疑，人们觉得他的竞技状态已经在下滑。

2009年，由于此前从未有“奥林匹亚先生”在失利后重新夺冠，加之腰腹问题，乔卡特在赛前并不被外界看好，人们普遍觉得菲尔·希斯、卫冕冠军德克斯特·杰克逊和当年度阿诺德经典赛冠军凯格林的夺冠希望更大。但在2009年的奥林匹亚先生健美大赛中，当时体重122.9公斤（271磅）的乔卡特站在德克斯特·杰克逊身旁，祭出了他名列奥赛史册的“战争践踏”（“Quad Stomp”）经典动作，最终以领先第2名布兰奇·沃伦31分的巨大优势取胜，职业生涯第三次荣“奥林匹亚先生”，而希斯由于预赛当天食物中毒最终获得第5。

2010年奥林匹亚先生健美大赛，乔卡特与菲尔·希斯职业生涯第三次在奥赛中同场竞技，两人的体重分别为117.9公斤（260磅）和111.1公斤（245磅）。时年37岁的乔卡特在预赛中以3分优势领先时年30岁的希斯，最终以8分的微弱优势险胜对手，职业生涯第四次也是最后一次赢得奥赛冠军。

从2001年至2010年的10年时间里，乔卡特参加了21场比赛，14次夺得冠军，7次获得亚军，其中包括9次参加奥林匹亚先生健美大赛4次夺冠。

2011年，乔卡特职业生涯第12次参加奥林匹亚先生健美大赛，但遭遇肱二头肌撕裂伤病，最终负于菲尔·希斯，获得亚军。。一周之后，乔卡特参加第一届Sheru经典赛（Sheru Classic），同样负于希斯，获得亚军。

2012年2月，乔卡特因为肱二头肌两处撕裂而接受了手术，最终在2012年未参加比赛。

2013年，乔卡特职业生涯最后一次参赛，在当年度的奥林匹亚先生健美大赛中获得第6。

在2013年奥林匹亚先生健美大赛之后，乔卡特再无参赛经历，虽然他也曾考虑复出参赛，但在事实上已退役。2021年，乔卡特在视频中讲述了自己退役的主要原因是对健美比赛失去了热情。

“竞争激烈的健美是一项极度残酷的运动，很多健美运动员因此牺牲了健康。乔卡特是采取了极度小心谨慎的路径的精英运动员之一，这帮助他在退役时没有任何的严重伤病或者健康问题。”——安德鲁·福斯特（Andrew Foster，健美网站FitnessVolt编辑）

“相比于罗尼·科尔曼对主要的身体部位每周两练，乔卡特采用更典型的每周一练方式，但他对于背部训练有所例外。和科尔曼一样，乔卡特将背部训练分成了厚度训练和宽度训练，并且将背部宽度训练融入肩部训练环节。”——格雷格·梅里特（Greg Merritt，健美网站Muscle\u0026Fitness撰稿人）

“乔卡特和我联手贡献了奥林匹亚舞台上最伟大的宿敌之战之一。”——罗尼·科尔曼（Ronnie Coleman，1998年-2005年8次赢得奥林匹亚先生健美大赛冠军）

“站上健美运动巅峰的旅程并不容易。为了名列最佳行列，你需要付出大量的牺牲，经历无数的挣扎。挫折会一直出现，而生活方式又极其苛刻。很多备受欢迎的健美运动员向人们诠释了如何克服生活中的黑暗，走上巅峰，乔卡特就是这样的一个令人仰望的传奇。”——拉达·艾耶（Radha Iyer，体育网站EssentiallySports撰稿人）

“回首那些我取得的荣誉，那些奖项和冠军，我们可以讨论很久，但重要的是，人们现在重视你所传递的信息和你给人们带去的动力。”——乔卡特

乔卡特与前妻凯莉在学校相识，两人在相恋7年后于1998年7月9日完婚，在拉斯维加斯举行了小型的婚礼仪式。凯莉给乔卡特提供了重要支持，但两人结婚10年后于2009年离婚。乔卡特此后与女友安吉·菲利希亚诺在一起，她是一名模特，也是职业健美运动员。乔卡特未曾育有孩子，他表示自己从未想过生儿育女。

2013年退役后，乔卡特投身商业活动，开办了一家生产运动装备和营养品的公司。在经商之余，乔卡特继续坚持刻苦的训练，身材和健康一直保持得很好。他会经常和年轻一代的健美运动员一起训练，帮助自己与这项运动的发展同步，并且向年轻人分享自己的心得。此外，乔卡特对健美运动保持密切关注，会向运动员提供参赛建议、点评比赛，也会通过社交媒体为健美运动发声。

2021年，乔卡特入选国际体育名人堂。

乔卡特2000年创立了个人网站，曾多次登上杂志封面，出版了一系列的DVD影像作品，还在YouTube开办了个人的视频专栏。此外，乔卡特出版了《肌肉CEO》（《CEO Muscle》）、《自然健身百科全书：如何轻松增肌》（《The Encyclopedia of Natural Bodybuilding: How to gain muscle easyily》）等多部书籍。

乔卡特（Jay Cutler）与前美国橄榄球四分卫杰伊·克里斯托弗·卡特勒（Jay Christopher Cutler）重名，后者在NFL征战了12个赛季，大部分职业生涯效力于芝加哥熊队。2015年，熊队战绩不佳，杰伊·克里斯托弗·卡特勒不出赛的时候，球迷会蜂拥至乔卡特的社交媒体下面发表评论。乔卡特表示自己尤其在周一会感受到“敌意”，他不得不提醒人们弄错了吐槽对象。

2001年奥林匹亚先生健美大赛中，乔卡特在预赛阶段领先罗尼·科尔曼6分，但科尔曼在后面两轮反超，乔卡特最终落后科尔曼4分，获得亚军。很多人认为乔卡特当时的状态和表现优于科尔曼，他本应获得冠军，所以比赛结果引发了激烈争议。此外，因为赛后被爆出尿液检查不合格，乔卡特甚至表示要提出起诉，最终这个检测结论被推翻。

2007年奥林匹亚先生健美大赛中，乔卡特以4分优势险胜维克多·马丁内斯，赢得奥赛冠军。米洛斯·萨切夫认为裁判偏袒乔卡特，马丁内斯应该获得冠军，如果他是裁判，他会判乔卡特获得第4名。乔卡特承认当时的裁判会对名气更大的运动员有所偏袒。

在2022年播出的一期《Cutler Cast》播客中，乔卡特与米洛斯·萨切夫回想起职业生涯中使用类固醇的经历，乔卡特承认自己滥用过药物，他曾短期使用过1000毫克剂量的睾，两人还表示他们那个时代的运动员知道如何通过药检。