山清水秀、景色宜人、得天独厚的五条沟自然风景区位于
自贡市李桥镇慈云村境内,距镇政府所在地7公里,距内宜高速路板桥出口19公里
距县城34千米。由五条蜿蜒曲折、山崖陡峭的峡谷组成,方圆10余平方千米,山高林密,谷幽水清。景区有双狮戏舞、悟空探路、青蛙跳潭、美女抱瓶、月亮岩、龙等自然景观,有“世外桃源”之称。
简介
由五条蜿蜒曲折,山崖陡峭的幽深峡谷组成,连绵不断达15000余亩,方圆15平方公里;景区内起伏的群山,四季翠绿,漫山的山花野草,醇香迷人;清澈甘冽的溪水潺潺流淌;谷深水清,山高林密,薄雾淡烟常年萦绕。景区内自然景观甚多,有双狮戏舞、悟空探路、青蛙跳潭、美女抱瓶、月亮岩、龙凼,绝壁一线天等,无不奇、幽、秀、险,是观光、休闲、消夏旅游的好去处。
在五条沟,“一岩两寺”颇具传奇色彩。一岩指月红岩,五条沟属于丹霞地貌,岩石多红色,这月红岩峭壁如镜,似一轮满月,故名月红岩。月红岩岩顶较为平坦,有一池塘,周年不干,水清澈见底。整个月红岩,酷似一道宏伟的堤坝,将五条沟锁断,因而月红岩又是当地“风水先生”和老百姓常谈论的风水之地,有诗为证:“古今圣地月红岩,千山铁蛇绕书台。谁人有缘葬此地,文官去了武官来”。
从大石盘去五条沟的入口处,左右各有一山,左为
狮子峰,右为狮子山;两山对面又有一山,山有一石,状如象鼻,因此又叫象鼻嘴;此三山互为对角,遥首相望。狮子峰对面是一眼望不到山顶的“千岩洞”,崖如刀削,
走过象鼻嘴下面的梨园,从农家小院门前沿小路而进,在四觉寺半山腰突生一石,斜看酷似悟空手搭凉棚寻山探路。往下走遇见一条小溪,沿小溪略往前行,河对岸的悬崖上陡生二石,即“美女抱瓶”
纯自然原生态
五条沟有山、有林子、有小溪、有嶙峋怪石、沟壑纵横,五条沟有风景,但目前还算不上真正的旅游区,因为一切都太自然,几乎处在原生态境界。
五条沟保护了清新养人的空气,虽然空气无处不在,但当今
雾霾却久压群城,所以负氧离子含量极高的清新空气就显得可贵起来。有的人千里迢迢去风景区旅游,山山水水也就那个样,其实最重要的就是为了那一口新鲜空气。五条沟植物种类繁多,春来繁华似锦,秋至红黄点缀色彩斑斓,这是城市花园里难得一见的生态结构,喜欢摄影的同胞们不到五条沟的确遗憾多多。五条沟人就像其自然生态的环境一样,自然、淳朴、热情、大方,与他们接触感到人世间也清新自然,少去很多烦恼。少年时常见的蕨菜、野果随手拈来在清澈的溪水中游一游就可放进嘴里,还有各种不知名的鸟儿在你耳边鸟语,那种自然生态的爽快很容易勾起你久远的记忆,真可谓“此中有真意,欲辨已忘言”!
地理位置
五条沟自然风景区位于富顺县李桥镇境内,距李桥镇人民政府所在地7公里,距内宜高速路板桥出口19公里
五条沟风景区特产
翘壳鱼百年白酒
美丽诱人的地方一定要有诱人的美食,不然就留不住人,也会少了许多能让游人回味无穷的东西。五条沟景区入口处之一的五隆场边有家“护龙山庄”,当地腊肉、蕨菜、野鸭蛋之类已经相当不错,如果再到散居各处的小食店尝味道,那独特的感觉简直不摆了。五条沟最有名的是“岩上
腌咸菜”,不是泡菜,其做法又有别于普通的腌制咸菜,是将晾干的蔬菜、
菊芋(洋姜)、大豆等原材料装入陶罐,用无毒塑料纸垫好,再用洗净的稻草铺上,然后用柔韧的竹片弯成圈卡在稻草上,最后把陶罐口朝下倒扑在盛了清水的陶盘里,用水密封罐口,如此储藏待用。据说做得好的可储藏十多年味道却越来越好,以前被称为李桥岩上的五条沟比较闭塞,母亲们便用精心腌制的扑咸菜为女儿做陪嫁,据说最多的达到十八坛,被称为“十八女儿坛”,即每年为女儿制作一坛扑咸菜,待到十八岁女儿出嫁时陪嫁过去,陪嫁得越多就越风光。
扑咸菜
李桥扑咸菜虽然声名远扬又品种繁多,且几乎家家户户都可以做,但还没有真正成为商品,甚至护龙山庄餐厅也不一定有正宗“岩上扑菜”,真正的扑菜还散落在民间。于是在镇党委书记程大权及镇政府领导五条沟本地人彭传泽带领下,我上门拜访了两家做扑菜的高手。首先来到花鱼村七社小地名梨子嘴的罗广群家,63岁的罗女士曾当过村团支书和妇女主任,她出嫁时母亲给她陪嫁了四坛咸菜,分别是
芥菜疙瘩、风豆豉、
红豆腐、辣椒和生姜合为一坛,那坛子用红纸封口,还贴上双喜剪纸,所以又称
绍兴女儿红黄酒,由两名堂兄挑着陪妹妹到婆家,一路显得都十分喜庆。罗广群做扑菜是母亲教的,算是家传,她最喜欢做风
豆豉、妹儿菜、蔫仔萝卜、
青盐菜、
火葱、蒜头等,她做大头菜是将新鲜菜洗净晾干,盐渍之后阴干,装罐,紧压后用稻草竹片卡紧,倒扑待用。而她做焉仔萝卜是先将萝卜仔放入柴灶灰里捂住,然后在萝卜上划开口子,再适度晒蔫,放入
花椒、大料等香料和辣椒后装坛倒扑待用。她拿出风豆豉、妹儿菜等让我们尝,首先看到豆豉的咖啡色和妹儿菜的金黄颜色就十分诱人,再一闻那纯正的陈香,入口翠翠的又不咸不淡,回味悠长。
五条沟远离城市,自然风貌保护好,是
富顺县乃至
自贡市最原始的林区之一,最宝贵的是清新的
氧气和满眼的绿色还有无数的自然景观,所以很适合游人或喜欢暴走的一族去穿越。如果是去五条沟一日穿越,顶多能走两条沟,本次是为了深入了解五条沟才准备来一次穿越,所以只打算从风景最漂亮的主沟穿越过去
参考资料
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