《台湾方言之旅》是1992年前卫出版社出版的图书，作者是洪惟仁。

出生於台灣嘉義縣新港鄉一個傳統的台灣人家庭。私立中國文化學院中文系學士，台灣師範大學國文研究所碩士，清華大學語言學博士。他的主要研究領域是音學，方言學，社會語言學，地理語言學，特別用心於闽南语研究。出版著書18種，編著33種，CD光碟1張，設計了11個研究教學站，主持過13個研究計畫；發表95篇期刊或專書論文，60篇研討會論文。他的研究態度是理論與實際兼顧，二十年來走遍全台大小鄉鎮的閩客原住民村落，進行語言地理學的及社會方言學的調查，即將完成台灣的語言方言地圖集。

作者近年來並深入閩南漳州市，廈門，泉州市，龍岩；東潮州市，汕尾市，惠州；新加坡，馬來西亞等地區調查閩南語及客語之分部，進行閩客語交界地帶的語言學，地理學，歷史學跨領域研究。

自序

輯一：台語文獻之旅

闽南语辭書簡介

評十篇台灣方言志――兼談修方志應有的態度

閩南語與客家语方言網狀調查文獻簡介

簡介近十年來的鶴佬語研究（一九七九～一九八八）

方言調查與語言學理論的辯證關係

輯二：台灣方言之旅

台灣漢語方言之分布及諸語言之競力分析

漳州腔的大本營――宜蘭方言調查紀行

臺灣的新移民區――東部方言調查紀行

「枝仔冰冷冷定定」－―中部方言調查紀行

日月潭杵歌成響――訪林洋港的阿姑談「石音」

不漳不泉的台灣混合腔－―南部方言調查紀行

唐山過臺灣的跳板――澎湖方言調查紀行

輯三、台灣夕陽語言之旅

簡介台灣長樂及詔安客話――記五個衰亡的客家方言點

末代客家人――三芝客家方言廢島尋寶

消失的客家方言島

最後的平埔「番」－―簡介埔里镇守城社平埔族語言

輯四、海外台語之旅

東京訪日本台語學者

美國台僑的台語

閩粵方言之旅

附錄

台灣語言分布圖

台灣高砂族語言分布圖

台灣在籍汉族分布圖

台灣客家方言島消失示意圖

台灣漢語方言分布圖

台北市地區方言分布圖