王嘉儒，1986年1月23日出生于甘肃省白银市普通煤矿家庭 ，曾在北京电影学院进修， 中国内地影视演员。

2018年，其参演的电视剧《浴血红颜》播出，王嘉儒饰演史亮一角。2021年主演冒险电影《蛇王2021》，在影片中饰演杂志社编辑庞石嘉。2023年2月16日，王嘉儒在开播的电视剧《风雨送春归》中饰演薛亮，同年出演网剧《有间客栈》。2024年2月28日，王嘉儒参演的电视剧《亲爱的司丞大人》播出。

在2014年11月2日播出的《开讲啦》节目中，王嘉儒询问李雪健老师，成名对年轻演员是否重要。并对李雪健拍摄四天获得几十万的片酬表示不解而引发争议。

2010年参演电视剧《新京城四少》 ，参与电视剧《生死正名》，剧中饰演柱子，在电视剧《圣堂风云》中扮演叶老板。次年参演电视剧《黑色名单》，剧中饰演地下党。在2012年5月3日播出的电视剧《追逃》中饰演王警长，8月参演的电视剧《男人不坏》开播，剧中饰演黑子。次月27日，电视剧《步步杀机》开播，王嘉儒在剧中饰演老钱。之后陆续参演《金银花开》《一路惊喜》《彝海结盟》《乱世危情》等影视。2018年8月22日，其参演的电视剧《浴血红颜》播出，王嘉儒饰演史亮一角。

2019年相继参演电影《大宋北斗司》《新河东狮吼》《荒岛求生之背后杀机》《致命丛林》等，2021年王嘉儒主演的冒险电影《蛇王2021》上线腾讯视频，在红色题材电视剧《光荣与梦想》中饰演孙大功，同年6月，在革命题材电视剧《百炼成钢》中饰演粟裕。次年在电视剧《数风流人物》中饰演朱云霄。2023年2月16日开播的电视剧《风雨送春归》中，王嘉儒饰演薛亮，同年出演网剧《有间客栈》。2024年2月28日，王嘉儒参演的电视剧《亲爱的司丞大人》在中国大陆播出。

在《开讲啦》节目中，王嘉儒询问李雪健老师问题时表示，第一次做男主角的片酬仅4000元，李雪健拍摄四天获得几十万的片酬，表示自己拿着4000元去别的剧组拍戏遭到拒绝，而李雪健不愁吃穿。李雪健则表示自己在成为演员之前，曾在部队经历生死。主持人撒贝宁询问王嘉儒如果在演员与煤矿工人二者中间选择一个作为梦想，王嘉儒选择演员，撒贝宁表示不应只看着别人拿多少片酬而看不见自己握在手中的梦想。