大红门是北京二商肉类食品集团有限公司旗下的品牌，始创于1955年，2024年2月1日被认定为第三批“
中华老字号”品牌。
1951年，国家在永定门外的
大红门街道的
南顶村建了一座国营屠宰场，被称为“大红门屠宰场”，这是其名字的由来。
上世纪90年代初，市场开放，大红门曾濒临破产，后经新任领导班子努力，喊出“三型两化一强”口号，于2003年
严重急性呼吸综合征期间，承担起北京市居民日常鲜肉保供重任，迎来新生。
种类丰富：涵盖生猪屠宰、鲜冻品分割肉、白条销售、冷冻冷藏、物流配送、副产品深加工、
熟肉制品加工、连锁终端销售等，产品包括冷却
排酸肉、鲜冻分割肉、老北京
蒜肠、香卤猪头肉、松仁肉肚等。
作为北京市场的主要猪肉供应商之一，北京市场上50%的猪肉都来自大红门肉食
加工厂。