俄罗斯海参主要是产自俄罗斯的
符拉迪沃斯托克海域,由于俄罗斯靠近极地地区,因此俄罗斯参被称为极地参。俄罗斯海参几乎都是野生养殖的,首先因为
俄罗斯人口少,水域非常的广泛,导致了俄罗斯没有水产养殖业,而且俄罗斯人对海参的食用没有概念,因此也不会去开发俄罗斯海参的养殖,因此只有部分中国人会通过一些特殊的渠道去收购俄罗斯海参。
俄罗斯海参主要栖息于北纬43度的
滨海边疆区海参崴的大
俄罗斯岛,基地周边为无人海域,海水纯净无污染。所以海域洋流活跃,气候独特,成为野生冷水海参及其它海珍品的优良
栖息地,营养价值及口感远高于国内浅滩圈养的海产品。
又名
海参纲、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参生活在海边至8000米的海洋中,有六亿多年的历史,以海底
藻类和
浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。海参肉质软嫩,营养丰富,同人参、
燕条、
鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。.
由于
符拉迪沃斯托克的海水温度很低,海中的微生物和海藻之类的食物也比较少,生长在这里的海参生长非常缓慢,需要更长的时间才能长成成参,而且体积也要比一般的海参小上很多,正因为如此,俄罗斯海参体内可以积蓄更多的营养,故其营养价值极高。
俄罗斯海参主要栖息于北纬43度的
滨海边疆区海参崴的大
俄罗斯岛,基地周边为无人海域,海水纯净无污染。所以海域洋流活跃,气候独特,成为野生冷水海参及其它海珍品的优良
栖息地,营养价值及口感远高于国内浅滩圈养的海产品。
海参崴,崴表示山水弯曲处、
洼地,自古以来就是重要的海参产地。位于
乌苏里江东部,历史上归属于中国,1860年后被
俄罗斯占领,并命名为弗拉迪欧斯托克。在乌苏里江以东这片富饶的土地上,有着许多优良的林鱼资源及不为人知的海中珍宝。