《丝绸之路上的美食第一季》是由青岛广电中视于2010年出品，由中央电视台纪录频道（CCTV-9）播出的一部美食纪录片。这部纪录片由戴文海担任导演，记录了三位分别来自中国、法国、马来西亚的顶级厨师，在一个月的时间里环游古丝绸之路的经历。他们通过各自的视角和丰富的饮食文化背景，探索并制作了这片古老土地上丰富多彩的美食。