柏各庄大米，唐山市曹妃甸区特产，中原地区国家地理标志产品。

柏各庄大米带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型；果壳表面麻眼明显而且光滑，呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯，香而不腻。

2016年7月，原国家质检总局批准对“柏各庄大米”实施地理标志产品保护。

物理化学指标：蛋白质≥22.5克/100克；脂肪35.5克/100克；谷氨酸≥5.2克/100克；钙≥0.035克/100克；纯仁率70～75%。

柏各庄大米产自唐山市曹妃甸区，曹妃岛是因滦河北移而形成的一条状沙岛海滩，位于古河三角洲前缘，距大陆岸线约20千米。曹妃甸区属东部季风区温带半湿润地区，大陆性季风特征显著，年均气温11℃，年降水量636毫米，四季分明，适宜种植水稻。

1950年，华北地区行政委员会开始着手引用滦河水垦殖荒滩；

1955年底，经国家计委、建委批准，河北省政府决定，在滦州南部沿海地区建立国营“柏各庄农场”；

建场初期，柏各庄进行了大规模的农田基本建设，从滦县渠首开挖渠道，修筑百里引水灌区；

1998年，曹妃甸区实施退水还旱。

2012年，柏各庄的农民成立稻米种植合作社。

截至2017年底，曹妃甸区水稻种植面积32多万亩，年产20多万吨。

2016年7月，原国家质检总局批准对“柏各庄大米”实施地理标志产品保护。

柏各庄大米产地范围为唐山市曹妃甸区现辖行政区域。

产品名称

新乐市花生。

保护范围

新乐市正莫镇、大岳镇、东王镇、承安镇、木村乡、杜固镇、邯邰镇七个乡镇。

质量技术要求

品种：鲁花系列、冀花系列和花育系列中晚熟品种。

立地条件：土壤类型为沙质、沙壤质与土体类沙；土壤PH值为7.8～8.4，有机质含量≥0.6%。

栽培管理：

（1）茬口：冬季休闲。

（2）轮作期：轮作期为2年。

（3）播种期：5厘米～10厘米地温稳定在12℃，4月下旬或5月上旬。

（4）种植密度：肥地宜稀，瘦地宜密，每公顷135000～165000穴。

（5）施肥：播种前每公顷施充分腐熟的有机肥45000千克～75000千克，46%（氮12%，磷18%，钾16%）复合肥550千克～600千克，硼肥2千克～3千克，锌肥15千克～20千克。花针期每公顷追尿素150千克～200千克。花生结荚饱果期每公顷用尿素1.2千克～1.5千克、磷酸氢二钾2.2千克～2.5千克、硼肥300克兑水900千克叶面喷施，连续喷施三次，每次间隔7～10天。

（6）除草：选用乙草胺2250毫升/公顷，兑水750千克，喷至田面湿润即可。

（7）病虫害防治：

农艺防治：采用与小麦、番薯等作物轮作，预防病虫害。采取排灌、施肥、施用花生植物生长调节剂（或微量元素）、冬灌、中耕灭茬等措施控制病虫害。

化学防治：施用农药按《中华人民共和国农药管理条例》及2014年《石家庄市人民政府关于禁止制售使用高毒高残留农药的通告》执行。

（8）防倒伏：当花生株高40厘米以上，使用控制生长的药物控制生长防倒伏。

（9）环境、安全要求：农药、化肥的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

收获：当70%以上荚果果壳硬化、网纹清晰、果壳内壁呈青褐斑块时适宜收获。

柏各庄大米产地范围内的生产者，可向曹妃甸区市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。柏各庄大米的检测机构由河北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。