乔氏猪齿鱼（Choerodon jordani）是
隆头鱼科猪齿鱼属的一种鱼类。其栖息深度为15-30公尺，体长可达17公分。乔氏猪齿鱼主要栖息在沙底质海域，是中小型的隆头鱼，体色鲜艳，常被当作
观赏鱼，亦可食用。以延绳钓、一支钓较容易上钩。
乔氏猪齿鱼体延长而呈长卵圆形，头部背面轮廓圆凸，头前端与吻部成一大倾斜角度。上下颌突出，前端具 4大犬齿，上颌两侧具扩大犬齿。其最大特征为
成鱼背鳍基部近尾柄处有一大灰白斑点，体上半部有一近三角形的深色宽条纹，
胸鳍基部端条纹较尖细。体背侧黄褐至橄榄缘，体侧后上半具一
梯形黑色区域，由胸鳍基底后斜向背鳍软条基底，终止于
尾鳍基部，黑色区域内另具一大黄椭圆斑；体腹侧淡色。各鳍淡色。