Gew.98式步枪为
毛瑟步枪的改进型号，不仅吸收了早期毛瑟型号上的所有改进，主要特征是固定式双排弹仓和旋转后拉式枪机。弹仓为双排、固定式，其底板可以拆卸出来。装填时可以从顶部的抛壳口一发一发地装入，也可以通过
弹夹一次装填满5发。每个桥夹装5发弹，足够装满一个弹仓，在机匣后桥上有机器加工出来的桥夹导槽。在装填后，当枪机关闭时，空的桥夹会被自动抛出。弹仓可以打开枪机清空或通过拆卸弹仓底板进行，但一般不推荐采用后一种方法。
但
德国联邦国防军仍未决定放弃88式委员会步枪。保罗继续改进他的设计，他的努力终于在1898年得到回报，那一年德国军队决定淘汰88式步枪而采用新改进的
毛瑟步枪作为制式
步兵武器，新步枪被军方命名为Gewehr 1898（1898型步兵武器），通常缩写为Gew.98或G98。在随后的
八国联军侵华战争中，Gew.98式步枪第一次投入实战。
Gew.98式步枪除了标准型外，还有一种很短的
卡宾枪型，被德国军队命名为Karbiner 1898（1898型卡宾枪），缩写成Kar.98或
毛瑟Kar98k步枪。Gew.98步枪直到
第二次世界大战结束前都是
德国联邦国防军步兵的制式步枪，而Kar.98式卡宾枪主要是装备炮兵部队和骑兵部队。
Gew.88式委员会步枪虽然被Gew.98式
毛瑟步枪所取代，但却确定了8×57 J枪弹作为德国军队标准口径的地位，因此98式步枪仍然是发射8×57 J圆头步枪弹的。在1905年，
德国研制出被命名为“8×57 JS”的轻尖弹（spitzer），弹头直径从8.1mm增加到8.2mm，而且弹道也变得更平直，因此许多已有的Gew.98式步枪需要改造
枪膛和瞄准具来适应新的尖头弹。