3、将大米和适量水放入锅内,用
旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。
1,吃时可淋几滴
香油,或撒点白胡椒粉。2,如果砂锅
熬粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。
1.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,
西亚火葱切碎。松花蛋切成小块。
4.倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免
松花蛋黏
火锅底料。
5.最后,将剩下的一半松花蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和
西亚火葱碎。