恒温槽是一种用于维持低温或常温条件下的化学、生物、物理实验室的理想设备，广泛应用于医药卫生、
化学工业、食品工业、冶金工业等多个领域。它可以与其他仪器如旋转蒸发器、真空冷冻干燥箱等配合使用，进行多种化学反应作业以及药物储存。
恒温槽是指能够提供恒定温度环境的槽体，包括恒温空气（又称恒温箱）和恒温液体（又称恒温槽）。恒温液体根据温度范围的不同，可分为低温恒温槽（-40℃至100℃）和超级恒温槽（室温至300℃）。其中，100℃以上的工作温度通常使用油作为介质，因此也被称为油槽。恒温槽还有许多其他名称，如恒温水油槽、恒温水浴锅、恒温水箱、恒温循环器、电热恒温水浴等。这些设备主要通过电阻丝加热、压缩机制冷，并借助PID控制器来保持所需的恒定温度。
恒温槽的设计旨在精确控制槽内液体的温度，通常能达到0.1℃甚至更高的控温精度。常见的方法是利用电阻丝加热和压缩机制冷，同时采用PID微机自整定技术来确保温度的稳定性和准确性。恒温槽配备了高灵敏度的铂电阻PRT或其他温度传感器，用于温度控制和自动保护。控制器采用了专门的噪声抑制电路，能够检测到微小的
电阻变化。为了减少热电势的影响，仪器内部使用交流电桥测量温度。此外，还采用了高性能的工厂调校，以消除过冲的影响，使恒温槽能够快速达到并保持最高水平的温度稳定性。恒温槽的卓越性能得益于独特的热端口技术，该技术将制冷螺旋管和加热器集成在一起，形成了一个位于
不锈钢筒侧壁上的热交换端口，有效地减少了热量泄漏。
国内生产的恒温槽技术成熟，性能稳定，能够满足大多数用户的多样化需求。其特点包括大屏幕背光液晶显示屏，显示设定温度、实际温度、加热功率、工作状态等信息；高性能单片微机控制、自整定PID调节，进口铂电阻测温，控温精度高、波动小；高性能搅拌电机，低噪音、低发热、全封闭、长寿命；
不锈钢台板、内胆，防腐蚀、防生锈；具备断偶保护、超温报警等功能，提供多重安全保障；仪器工作稳定可靠，操作简便安全。
恒温槽使用的介质种类多样，包括
乙醇、水、防冻液、食用油、硅油、汽缸油等。水虽然价格低廉，但在0℃以下的温度范围内并不适用，因此多采用防冻液替代。研究表明，防冻液与水混合的比例为1:1时，在-30℃时仍然表现出色。恒温槽的表面温场受到室温和介质蒸发量的影响。实验表明，使用防冻液（按水和防冻液1:1混合）的垂直温场优于纯水。在高温情况下，应选用蒸发量较小的介质，如低粘度硅油，以减少蒸发对温场的影响。食用油虽便宜，但在高温下易碳化，影响加热丝的导热性和安全性，因此在100~300℃的工作范围内建议使用硅油，并定期更换。