张大素（约公元667年前后在世），天宝魏州繁水县（今濮阳市南乐县）人，凌烟阁功臣张公谨次子。生卒年不详，约李治乾封末年前后在世。

龙朔年间，张大素担任东台市舍人（给事中），兼修国史。他著书百余篇，包括《魏书》一百卷、《北齐书》二十卷、《隋书》三十二卷、《隋后略》十卷、《敦煌张氏家传》二十卷、《平台百一寓言》三卷、《说林》二十卷、《策府》五百八十二卷、《文思博要》并目一千二百一十二卷，又有《张大素集》十卷。在怀州长史任上去世。其孙一行，即僧一行，因张大素《后魏书》一百卷，《天文志》未成，一行续成《天文志》。

张大素在龙朔年间（约公元662年左右）担任东台市舍人，兼修国史。

张大素的孙子张遂，即僧一行。