吴敬，江南大学生物工程学院教授。

2015年4月，孙良丹入选2015年度“长江学者奖励计划”特聘教授名单。

学习经历：

1992年获江南大学发酵工程硕士学位；

2001年获中国药科大学微生物与生化药学 博士学位。

研究经历：

2001年9月- 2005年4月密歇根大学药学院博士后；

2005年5月- 2006年6月美国密歇根大学生命科学研究所助理研究员。

学术及社会兼职：

美国生化和分子生物学协会会员；

美国药物学家协会会员；

中国微生物学会会员。

运用分子生物学、生物化学、和结构生物学的理论与技术开发新型发酵产品，具体研究内容包括：酶编码基因的定位、基因工程高效表达系统的构建、酶制剂的蛋白质工程改造、以及基因水平的代谢工程菌种改造。

1 Sheng Chen, Xing Tong, Ronald W. Woodard, Guocheng Du,Jing Wu*and Jian Chen. Identification and Characterization of Bacterial Cutinase.Journal of Biological Chemistry. In press.

2Dongxu Zhang, Miao Wang, Guocheng Du, Qingxin Zhao,Jing Wu*and Jian Chen. Surfactant protein of the 链霉菌属 subtilisin inhibitor family inhibits transglutaminase activation in Streptomyces hygroscopicus.Jounal of Agricultural and Food Chemistry. 2008,56(9):3403-8.

3 Zhaofeng Li, Miao Wang, Feng Wang, Zhengbiao Gu, Guocheng Du,Jing Wu*, Jian Chen. γ-Cyclodextrin: a Review on Enzymatic Production and Applications.Applied Microbiology and Biotechnology. 2007, 77(2):245-255.

4Jing Wu, and Ronald W. Woodard. New insights into the evolutionary links relating the 3-deoxy-d-arabino-heptulosonate 7-磷酸盐 synthase subfamilies.Journal of Biological Chemistry. 2006 ,281(7), 4042-8.

5Jing Wu, Galina Y Sheflyanand Ronald W. Woodard, R. W.Bacillus subtilis 3-deoxy-d-arabino-heptulosonate 7-phosphate synthase revisited: resolution of two longstanding enigmas.Biochemical Journal. 2005, 390(2), 583-590.

6Jing Wu, Mayur A. Patel, Appavu K. Sundaram and Ronald W. Woodard. Functional and biochemical characterization of a recombinantArabidopsis thaliana 3-deoxy-D-manno-octulosonic 8-磷酸盐 synthase.Biochemical Journal. 2004, 381(1),185-193.

7 Jingjing Li,Jing Wu, Angela S. Fleischhacker, and Ronald W. Woodard. Conversion ofAquifex aeolicus 3-deoxy-D-manno-octulosonic 8-phosphate synthase, a metalloenzyme, into a non-metalloenzyme.Journal of the American Chemical Society. 2004, 126(24), 7448-9.

8Jing Wu, David L. Howe, and Ronald W. Woodard.Thermotoga maritima 3-deoxy-D-arabino-heptulosonate-7-磷酸盐 synthase: the ancestral eubacterial DAHP synthase?Journal of Biological 化学 2003, 278(30), 27525-31   .

9Jing Wu and Ronald W. Woodard.埃希氏菌属 coli YrbI is 3-deoxy-D-manno-octulosonate 8-磷酸盐 phosphatase.Journal of Biological Chemistry. 2003, 278(20), 18117-23.

教育部新世纪人才项目 新型细菌角质酶的基因鉴定及其工业用分子生物学研究。

江苏省自然科学基金 环糊精葡萄糖基转移酶产物特异性与其一级结构的相关性。

食品科学与技术国家重点实验室目标导向项目 食品微生物功能优化与调控。

校启动基金 新型角质酶的研究与开发

申请发明专利8项

2001年“基因工程L-门冬胺酶研究”获教育部科技成果

2006年入选教育部新世纪优秀人才培养计划

2007获教育部高等学校科学技术发明一等奖

2023年8月，经中国工程院第八届主席团第六次会议审议，中国工程院党组审定，确认吴敬为中国工程院2023年院士增选有效候选人。