泰山企业股份有限公司（泰山企业，Taisun Enterprise Co., Ltd.，
台湾证券交易所：1218）是一家成立于1950年的台湾企业集团，由詹玉柱四兄弟创立。
1960年，泰山油脂成立，标志着企业集团的形成，并逐步进入食品饮料业。1984年，泰山企业开始专注于内销市场，1988年与日本
福客多便利商店合作创立福客多便利商店。
泰山企业专注于食品本业的经营，并积极拓展大陆市场。
泰山企业（漳州）食品有限公司成立于1997年，是
漳州市台商投资区内的大规模企业之一。
公司主要产品包括
烧仙草、仙草蜜茶、烧仙草、八宝粥等系列产品。泰山企业在仙草品类产品上具有较高的市场认知度，仙草南路甜品店则致力于提供原汁原味的台湾美食。
2023年，泰山企业出售
全家便利商店股份的决定引发了股东的质疑，并导致主管机关对泰山企业进行处罚。