《其实你不懂广东人》是2005年5月1日广东教育出版社出版的图书，作者是叶曙明。本书讲述了大多数广东人独特的观念，使人们能真正了解广东人。

互相埋怨并不能解决问题，与其把臭氧层骂出一个大洞来，还不如做一点有用的实事。广东人深明这个道理。

然而，尽管如此，针对广东人的谩骂并没有停止，反而惹来更多气势汹汹的质问：这条立法为什么不是“不吃野生动物”，而只是“不滥吃”？“不滥吃”并非严谨的法律术语，说了等于没说。是不是广东人在严重急性呼吸综合征之后，仍然死不悔改，还要继续吃野生动物？有一位网友在网上愤怒地叫嚷：“都是因为广东人的滥吃才给我们带来了这场泼天大祸，他们现在还不思悔改。自己找死死了活该，不要连累全国人民呀。”一时巨炮冷枪，弹如雨下，广东人满身都是窟窿矣。

开场篇是谁在唱衰广东人

第一篇广东人，为什么你如此沉默

起广东人的老底

老广为何要死守着自己的方言？

被人排斥，还要担着排名的恶名

北京市、上海市、广东人的经较

“做好自己的事情，就是最大的政治”

第二篇广东省没文化，谁有文化

你有你的中原文化，我有我的岭南文化

他们的光芒把二十四史照亮

敢为天下先，就不要怕变成刺猬亚科

谁的房子如此典雅

流行音乐的“黄埔军校”

就算你听不懂粤剧，也请鼓鼓掌

我们离文化大省有多远？

第三篇赚钱是广东人的头等大事

已经发了一千年，还叫暴发户？

“我喜欢钱，由衷地，没有任保虚售地喜欢？

赚钱是一门哲学，一种人生态度

有钱大家一起赚

从容淡定的人有汤喝

第四篇广东人的“五宗罪”

广东省真的无商不奸吗？

“饱暖思淫欲”和低离约率

广东人拜神只为求个心安

把百万富翁的美梦做到底

什么时候才能“天下无贼”？

第五篇平民百姓的日常生活

粤菜是南方文明的一部分

为了“食在广州，”下辈子还做广州人

平平淡淡才是真

2500万广东人生活在另处

多姿多彩的节日风俗

结束篇广东，日出南海，天地如花