姜店镇，隶属聊城市高唐县，地处高唐县城南部，东与杨屯镇为邻，东南与茌平区接壤，西邻赵寨子镇，北接鱼邱湖街道。镇人民政府驻地北距县城3千米。 总面积81.73平方千米。截至2019年末，姜店镇户籍人口44469人。

1958年1月，设姜店乡。2010年4月，乡改镇。 截至2020年6月，姜店镇辖2个社区、11个行政村， 镇人民政府驻姜店村姜店街1号。

2019年，姜店镇有工业企业60个，其中规模以上6个，常坟镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市72个。

1958年1月，设姜店乡。

1958年11月，撤乡设姜店公社。

1962年12月，撤社建姜店区。

1984年7月，复为姜店乡。

2010年4月，乡改镇。

姜店镇因镇政府驻姜店村而得名。

姜店镇地处高唐县城南部，东与杨屯镇为邻，东南与茌平区接壤，西邻赵寨子镇，北接鱼邱湖街道。镇人民政府驻地北距县城3千米。 总面积81.73平方千米。

2011年，姜店镇有耕地面积6.9万亩，人均1.6亩。

2011年末，姜店镇辖有姜店、南镇2个居民委员会，鲁庄、王楼、西郭、坟台镇、钟庄、辛店、唐楼、换马刘、徐王屯、郭王、大董庄、梁庄、栾屯、佟官屯、尚官屯、天宫庙、刘庄17个村民委员会。

截至2020年6月，姜店镇辖2个社区、11个行政村， 镇人民政府驻姜店村姜店街1号。

2011年末，姜店镇辖区总人口42778人，其中城镇常住人口7009人，城镇化率16.4%。另有流动人口728人。总人口中，以汉族为主，达42776人，占99.9%；有布依族2人，占0.1‰。2011年，姜店镇人口出生率1.28‰，人口死亡率0.54‰，人口自然增长率0.74‰。人口密度为每平方千米458人。

截至2019年末，姜店镇户籍人口44469人。

2011年，姜店镇财政总收入1045万元，比上年减少9%。其中地方财政收入560万元，比上年减少4.2%。从各主要税种看，完成营业税69万元，增值税150万元，企业所得税30万元。人均财政收489元，比上年增长1.4%。

2019年，姜店镇有工业企业60个，其中规模以上6个，常坟镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市72个。

姜店镇以种植小麦、玉米、棉花、蔬菜为主。2011年，农业总产值达5.1亿元。

姜店镇粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食6.1万吨，人均1411.2千克，其中小麦3.1万吨，玉米2.9万吨。主要经济作物为蔬菜。2011年，蔬菜种植面积1.27万亩，产量2.5万吨，主要品种有韭菜、大葱、西红柿等，其中韭菜0.8万吨，大葱1.3万吨，西红柿0.2万吨。

姜店镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量6.1万头，年末存栏2.5万头；羊饲养量0.7万只，年，末存栏0.4万只；家禽年饲养量191.9万羽。

姜店镇以化工、棉纺、面粉加工、饲料加工、机械铸造、皮革加工、煤炭储藏加工为主。2011年，工业生产总值22.5亿元。工业企业88家，职工4726人；实现工业增加值25.6亿元，比上年增长13.9%。

2011年，姜店镇有商业网点358个，职工2226人；2011年，社会商品销售总额达23.5万元，比上年增长15.9%；城乡集贸市场8个，年成交额2.9亿元。外贸产品生产企业6家，2011年，出口总额560万美元，比上年增加120万美元，主要产品为纯棉内衣，销往日本、韩国、东南亚及中东等国家。

2011年末，姜店镇金融机构各类存款余额3.7亿元，比上年增长11%；各项贷款余额1.8亿元，比上年增长12%。

2011年，姜店镇邮政业务总量750万元，其中纯收入380元，其中计费260万元；电信业务收入800万元。

2011年末，姜店镇有幼儿园10所，在园幼儿1014人，专任教师30人；小学8所，在校生185人，专任教师197人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生848人，专任教师161人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，姜店镇财政预算内教育经费280万元，比上年增长19%预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出比例为32%，比上年提高了9个百分点。

2002年，建成姜店镇广播电视站。2011年末，有线电视用户7500户，入户率达75%。

2011年末，姜店镇有文化站1处，村文化活动中心59处，各类文化专业户35户，各类图书室28个，藏书28余万册，音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍达25人。

2011年末，姜店镇有学校体育场2个。85.5%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的23%。

2011年，姜店镇城镇最低生活保障户数142户，人数146人，支出30.5万元，比上年增长84.4%，月人均174元，比上年增长33.8%；医疗救助121人次，民政部门资助参加合作医疗1278人次，共支出6.4万元，比上年增长40%。农村最低生活保障户数1468户，人数1656人，支出188.9万元，比上年增长53.2%，月人均95元，比上年增长26.7%国家抚恤、补助各类优抚对象606人，抚恤事业费支出257.2万元，比上年增长8%。社会福利费720元，敬老院1家，床位62张，收养农村五保人员133人。慈善分会1个，全年接受社会捐款0.56万元，使228人（次）困难群众受益。五项社会保险（不含新型农村社会养老保险）基金收入合计58万元，比上年增长13%，基金支出合计58万元，比上年增长13%。参加新型农村社会养老保险28876人，参保率达99.7%。

2011年末，姜店镇有邮政局2处，代办所19处。报纸、期刊累计发行0.9万份（册）。电信企业4家，服务网点19个，电话交换机总容量0.5万门，固定电话用户0.5万户，电话普及率达到98%；移动电话用户1.3万户，互联网用户06万户。

2011年末，姜店镇镇区有自来水供水中心，深水井6眼，年供水2.4万立方米。排水管道3600米。

2011年末，姜店镇镇区有绿化冬青700米，绿化面积6000平方米，有绿化苗木400余株。

2010年，姜店镇建成梁庄客运站，日发客运汽车20班次，日均客运量600余人次。

2011年，姜店镇有有105国道，322省道2条公路干线过境。南距邯济铁路20千米，北距青岛—银川高速公路10千米。距济南遥墙国际机场130千米。

2022年4月27日，入选2022年农业产业强镇创建名单。