中盐安徽盐化集团股份有限公司是于2008年7月26日在合肥市正式成立，注册资本2亿元，其中中盐集团占51%，安徽省盐业总公司占49%。

集团下辖中盐东兴、中盐安徽银华工贸、中盐安徽配送、中盐安徽华润发展四家全资、控股子公司，拥有省内唯一的食用盐、工业盐生产线，盐产能达150万吨，初步形成了以盐品生产加工为龙头，以包装物生产、物流配送为双翼的“一主两翼”发展格局。

2011年，中盐安徽盐化集团实现销售收入78084万元，同比增长19.2 %；累计实现利润6215.48万元，同比增长88.92%，其中归属总公司净利润2049.49万元。

中盐安徽盐化集团将通过资源整合，打造以集团公司为主体、市场为导向、产学研相结合高级研发中心，从而提高中盐安徽盐化集团持续自主创新的能力；逐步将集团建成最大的食盐生产基地、出口盐生产基地、高质量的化工用盐生产基地和高品位的多品种盐生产基地、食盐包装物生产基地。

中盐东兴盐化股份有限公司、中盐安徽盐业配送有限公司、中盐安徽润华强旺盐业有限公司、中盐安徽银华工贸有限公司，依托拥有的20亿吨盐业资源，拟在定远县投资建设中盐定远化工有限公司。

办公室（党委办公室）、财务审计部、人力资源部、企业发展部、技术中心等。

安徽省盐业总公司总经理、党委书记兼中盐安徽盐化集团股份有限公司董事长：詹先豪。

中盐安徽盐化集团股份有限公司副董事长、总经理兼中盐东兴盐化股份有限公司董事长：朱国荣。

中盐安徽盐化集团股份有限公司副总经理：姚长水。

中盐安徽盐化集团股份有限公司副总经理：杨东林。

中盐安徽盐化集团股份有限公司总会计师：叶宗国。