芸香属(学名:Ruta),是
芸香科的一属,原产于地中海地区、
密克罗尼西亚联邦和
亚洲西南部,分布于欧亚大陆及
加那利群岛,包含约7-40种庭园小灌木。其中,最主要的品种是芸香(R. graveolens),叶常绿,味道苦,花暗黄色,成簇生长。
芸香属的模式种也是芸香。在中国,芸香被引入栽培,又称臭草,全株有强烈的特殊气味。
茎基部木质的
多年生草本,有浓烈气味,各部有甚多油点。叶互生,羽状复叶。
聚伞花序或
伞房花序,花黄色;萼片4-5片,基部合生,花后增大且宿存,花瓣4-5片,
覆瓦状排列,边缘撕裂如流苏状;
雄蕊8-10枚,长短相间,着生于大而明显的花盘基部四周;
雌蕊由4-5个上部分离、下部靠合的心皮组成,花柱底着,柱头不增大,4-5室,每室有悬垂于中轴上的胚珠2或多颗。成熟果(
蓇葖)开裂为4-5个分果瓣;种子有脊棱,外种皮有细小的瘤状突体,胚乳肉质,胚略弯生。
约10种,分布于
加那利群岛、
地中海沿岸及
亚洲西南部。我国引进栽培2种,1种普遍栽种,另1种仅见于
中国科学院华南植物园。
芸香属植物全株含
芳香油及20多种
香豆素,其中
芦丁的含量较高。补骨素(psoralen)和花椒毒素(xanthotoxin)等是引致光敏皮炎的物质,又含多种
喹啉类、喃骈啉类及
吖啶类生物碱。
芸香属植物广泛应用于古代
中东饮食中,同时也常见于很多
古罗马时的食谱中。在中国古代,
芸香会夹在书内,会有清新的香气,可以防虫,故有[书香]之称。民间用其枝叶作草药,用以清热解毒。也是一种兴奋刺激剂,主要刺激
子宫及兴奋神经系统,有通经、利尿作用,过量会引致流产。种子为镇痉及驱虫剂。