胡永红，是南京工业大学生物与制药工程学院的教授，博士生导师。专业主攻发酵工程、酶工程及生物分离工程，现任南京工业大学学科建设办公室主任，江苏先进生物与化学制造协同创新中心常务副主任。曾获国家科技进步一等奖，江苏省科技进步二等奖，化工部科技进步一等奖，杜邦科技创新奖，国家精品课程，国家双语课程，国家教学成果二等奖等奖项。2022年1月26日，拟表彰为江苏省三八红旗手。2023年2月，荣获全国巾帼建功标兵称号。

主持学院行政全面工作，负责规划发展、学科建设、人才资源、计划财务、校友等工作。

1986.9-1990.6 南京工业大学生物化工专业读本科；

1990.9-1993.5 南京化工学院生物化工专业读研究生获硕士学位；

1993.5 - 南京工业大学工作。1999年取得博士学位并荣获江苏省优秀博士学位论文奖；

期间(2004-2005)作为访问学者前往佐治亚大学进行合作研究。

主要从事发酵工程、酶工程及生物分离工程领域的研究。研究方向有：反应分离耦合技术在生物工程中的应用、细胞高密度培养、生物技术在农业领域的应用、组合固定化技术在生物转化中的应用、生物技术制备新型有机非线性光学材料等。

胡永红教授在生物化工、工业生物技术、发酵工程、酶工程等领域取得创新研究成果。发表论文100余篇，其中SCI收录80余篇；申请国家发明专利50余项，授权30余项（PCT国际专利3项）；撰写著作13部；主持承担包括国家863、国家自然科学基金、国家重点研发计划在内的科研项目30余项。坚持把科技成果转化为生产力，与近十家企业建立了产学研联盟，建立人才培养平台，二十年来共培养各类工程技术人才1000余人。

胡永红教授获得国家科技进步一等奖、江苏省科学技术奖一等奖、中国专利奖优秀奖等科技奖励30余项；同时将科技成果融入教学，获国家级教学成果奖、江苏省教学成果奖等20余项教学奖励；主讲“生物分离工程”课程获全国双语教学示范课程、国家精品课程，教材获国家级精品教材。

先后获得国家科技进步一等奖（2000，3）

江苏省科技进步二等奖（1999，）

化工部科技进步一等奖（2000，）

杜邦科技创新奖（2000，）

国家精品课程（2008年）

国家双语课程（2009年）

国家教学成果二等奖（2009年）

2003年成为江苏省“333新世纪科学技术带头人培养工程”培养对象

2007年入选江苏省“333高层次人才培养工程”首批中青年科学技术带头人

主讲《生物分离工程》课程获2005年“国家精品课程”称号

2004年获得霍英东基金会优秀青年教师奖

2006年被评为南京工业大学“青年教学名师”

2022年1月26日，拟表彰为江苏省三八红旗手

2023年2月，荣获全国巾帼建功标兵称号

2024年3月，入选全国三八红旗手名单

1. A highly selective ESIPT-based fluorescent probe with a large stokes shift for the turn-on detection of cysteine and its application in living cells. Huace Sheng, Yonghong Hu, Yi Zhou, Shimin Fan, Yang Cao, Xinxin Zhao,Wenge Yang. Dyes and Pigments, 2018,160.

2. Hydroxyphenyl喹唑啉酮based turn-on fluorescent probe for beta-galactosidase activity detection and application in living cells. Wenge Yang, Xinxin Zhao, Jian Zhang, Yi Zhou, Shimin Fan, Huace Sheng, Yang Cao, Yonghong Hu. Dyes and Pigments, 2018, 156.

3. 溶解度 determination and thermodynamic modelling of progesterone in twelve pure solvents and three binary solvents at 278.15 to 323.15 K, Weiliang Shen, Wei Sun, Wenge Yang, Hanhan Xu, Guoxing Hu, Guomin Zhao, Zhenmei Deng, Jing Feng, Fangzhao Li, Yonghong Hu. Journal of Molecular Liquids, 2021, 114715.

4. YUMEI Kai, Yonghong Hu*, Zheng Cao, Xiang Liu, Yan Liu, Wenge Yang. Measurement and correlation 溶解度 and mixing properties of L-malic acid in pure and mixed organic solvents, Fluid 相位 Equilibria, 360(25), 2013, 466-471,

5. Guilong Yan, Lilian Ji, Yuming Luo, Yonghong Hu*. Preparative isolation and purification of three sesquiterpenoid 内酯 from 泽兰属 lindleyanum DC. by high-speed counter-current chromatography, Molecules, 17, 2012,9002-9009.

参考资料：

“山青水秀风光美，果蔬飘香田园好”一直是胡永红为之践行的梦想，她也一直在为这美好的画卷发挥着自己的一份光，贡献着自己的一份力。（江苏省农学会评）

身披一条蓝色披肩，讲话慢条斯理，看似一位江南女子，但一个工作电话打来，便“夺门而去”，不见踪影。这位风一般的女子是南京工业大学食品与轻工学院院长、教授胡永红。（科技日报评）

胡永红老师经常去大棚与农民交流，看看益生菌使用效果好不好，再取一些生长不理想的植株，回来分析原因。以前我在实验室筛选、培育菌株时，只考虑植株活性，很少想它在农业生产中的应用效果。但现在我跟着胡老师下田，体会到什么叫学以致用。（南京工业大学食品与轻工学院教师崔洁评）

胡永红勇做栽树人、挖井人，她也甘做铺路石、领路人，积极发挥“传、帮、带”作用，引导青年教师将科研新思想和工程新实践融入教学，培养出了教研水平高、效果好的教学团队。胡永红教授特别关心团队青年女教师成长，为高知、高智女性提供专业服务，促进成果转化，助力创新创业，提升女性科学家和企业家的社会贡献度和影响力。（南京工业大学工会评）