荒木伸吾是日本的动画制作师及角色设计师。1964年加入动画制作公司“虫プロダクション”，并参与制作动画《森林大帝》开始进入动画界之后至今。他与姬野美智经常共同为众多动画作品担任作画监督以及人物设计。

荒木伸吾1939年1月1日出生于日本爱知县的名古屋市。他从小热爱漫画，是斋藤隆夫、辰巳喜弘这些漫画家的铁杆粉丝。初中毕业后，由于漫画无法维持生计，荒木经惟还曾做过为广告画分镜的工作，后来在朋友的介绍下进入了手冢治虫的“虫Production”公司，并参与了《森林大帝》动画的制作，从此开始了自己的动画生涯。

仅仅在手冢国光手下干了一年，荒木就跳出来与动画导演斋藤博等人创立了“Jacquard作画工作室”，此后又与友人创立了“Z工作室”，这段时期对他的职业生涯有着很大的影响，他从前辈处学到了很多动画制作的经验，也参与了《明日之丈》、《甜心战士》等许多作品的制作，逐渐崭露头角。直到“Jacquard”破产后，荒木才于1974年自立门户，创立了“荒木Production”公司。在助手姬野美智的协助下，他将姬野那种少女漫画式的华丽笔触融入到自己的风格中，两人合作了许多作品，也创造出了许多受欢迎的动画角色.

1980年到1983年期间，荒木经惟的公司陆续制作了几部与法国合作的动画片，虽然这些作品在日本国内都没什么反响，但从法国人处学到的经验对他后来的事业却很有帮助。此后真正让荒木所创造的角色人气爆棚的，非1986年的神作《圣斗士星矢》莫属了。《圣斗士星矢》以后，荒木人气飙升，1989年甚至还推出了一款由他与姬野担任原创人设的电脑游戏。

后期的荒木主要与大公司东映动画合作，减少了作画监督的工作而专注于担任一些东映动画作品的人设，其中包括《鬼太郎》《横山光辉三国志》《金田一少年事件簿》等许多有名的作品。至于他与《圣斗士星矢》的漫画原作者车田正美，两人此后仍有两次合作，分别是《风魔小次郎》与《拳王创世纪1》。

几年前，传出荒木伸吾老师身体抱恙，身患癌症的消息。但是老师还是抱病完成圣斗士星矢冥界篇的人物设计工作。2011年12月1日，终因癌症与世长辞，享年72岁。