木质茎指的是在茎的内部构造中,木质化
细胞很多,茎的质地坚实而通常高大,称为木质茎。凡具木质茎的植物称
木本植物。木本植物全是
多年生植物。一般都能生长几十年至上百年。木质茎的结构由外向内依次为树皮(包括表皮和韧皮部)、形成层、木质部和髓。表皮起保护作用。
具有这种茎的植物一般为多年生,寿命长,含木质化细胞多,茎内有维管形成层,能够形成坚硬的木质部,增强茎的坚固性,包括
乔木和灌木,前者具粗大的主干,后者在离地面处同时有粗细相似的分枝,主干不明显。
形成层:呈环状排列,细胞扁平,能不断进行细胞分裂,产生子细胞。子细胞能吸收营养物质,从而不断长大,向外形成韧皮部,向内形成木质部,使茎加粗。水稻、小麦、竹类等植物没有形成层,因此,它们的茎不能加粗生长。
②灌木:无明显主干,高度常在5米以下,常在近基部处发出数个枝干,长成
矮小症丛生的枝干,如
夹竹桃属。在灌木中若在1米以下的,称小灌木,如
六月雪。若介于木本和
草本之间,仅在基部木质化的,则称
半灌木或
亚灌木,如
草麻黄。
③
木质藤本:茎长、木质,常缠绕或攀附它物向上生长,如
木通。
木本植物其叶在冬季或旱季脱落的,分别称为落叶
乔木、落叶灌木、落叶藤本;反之在冬季或旱季不落叶的分别称为
常绿乔木、常绿灌木、常绿藤本。
有些植物的茎比较坚硬,这种茎叫做木质茎。具有木质茎的植物叫做木本植物,例如
杨属、柳树等。木本植物一般能够生活许多年。有些植物的茎比较柔弱,这种茎叫做
草质茎。具有草质茎的植物叫做
草本植物,例如
芹菜、小麦等。草本植物一般只能活1~2年,也有生活多年的。木质茎除了顶端有生长点之外,在表皮的内侧,还有“形成层”存在,在那儿不断有新的
细胞产生。茎的生长点主要是使茎长高,而形成层则向外侧及内侧产生新细胞,使茎变粗、变壮。多数草本植物因茎内只有木质部和韧皮部,而没有形成层,所以不能够加粗 。
一株水稻,份量并不重,一棵苹果树就很重了。越是高大的植物,越是需要强有力的支撑。于是,高大植物的茎都已经木质化。木质化的茎可以长得又高又粗。具有木质化茎的植物就是“木本植物”。
灌木有些木本植物的茎,在离地面不远处就长出许多分枝,分不清主干侧枝,长成一丛。
杜鹃花属和玫瑰就是灌木
乔木有一个明显的主干,离地面相当高的地方才长出分枝。乔木大多比较高大。
澳大利亚有一种
桉属,能长到150米高,可以说是世界上最高的植物。
北美洲的“世界爷”是世界上最大的树,从树茎凿个隧道,可以通过辆轿车、
木本植物的茎,也有不直立的,热带雨林中的藤木植物,缠绕着其他树木生长,茎可长达300多米 。
主要采自木本
双子叶作物,包括木本植物的茎枝,如桑枝、
肉桂;带叶茎枝,如
络石、
桑寄生、
金银花;带钩茎枝,如
钩藤;茎生棘刺,如
皂角树,或翅状附属物,如鬼箭羽;茎的中间层,如竹茹,或髓部,如
木通。
草本植物茎也有供药用的,如
益母草、
麻黄,在全草类药材中叙述 。