皂角是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，应呈剑鞘状，略弯曲，长100～400mm，宽约40mm，厚10～15mm。表面红褐色，被灰色粉霜，种子所在处隆起。两端略尖，基部渐窄而弯曲，有短果梗或果梗痕，两侧有明显的纵棱线。种多数，扁椭圆形，黄棕色，光滑。质硬。气微，有刺激性，味辛辣。

完整的棘刺常分枝，有时再分小枝，刺端锐尖，基部扁圆柱状，全长约10cm或更长，基部直径0.8～1.2cm。表面紫棕色或红棕色。体轻，质坚硬，切断面木部黄白色，髓疏松，棕色，无臭，味淡。习性：喜光而稍耐阴，喜温暖湿润气候及肥沃土壤，亦耐寒冷和干旱，对土壤要求不严。

归经：肺；大肠经

功效：祛痰止咳；开窍通闭；杀虫散结

炮制方法：拣去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。

性味：辛；咸；温；有毒

1.皂苷的一般特性：含皂的植物颇多，至少有50个不同科的400种植物含有之。它能降低表面张力。其溶液（1：10000）振摇时，则溶液中每个气泡的表面皆可被皂甙包围而形成一薄膜，故泡沫持久不灭。同样，遇油类物质亦可借皂甙薄膜而形成乳剂。它能改变细胞表面的通透件，而成为一般原浆毒。对胆甾醇有特别的亲和力，有很强的溶血性贫血作用（作用于血细胞表面的类脂质），胆甾醇可对抗其溶血作用。

2.祛痰作用：含皂甙类的药物，能刺激胃粘膜而反射性的促进呼吸道粘液的分泌，产生祛痰作用（恶心性祛痰药）。在猫身上，皂角确能使呼吸道分泌增加，但较桔梗、前胡为差，持续时间较短。

3.抗菌作用：在试管中，皂角对某些革兰氏阴性肠内致病菌有抑制作用。其水浸剂（1：3）在试管中对某些皮肤真菌也有抑制作用。美国皂角中所含之三刺皂角碱（Triacanthin）有罂粟碱样作用，可治疗高血压病、支气管哮喘、消化性溃疡及慢性胆囊炎等。煎剂1g/kg给猫灌胃，能增加呼吸道粘液分泌，有祛痰作用。0.25%煎剂对离体大鼠子宫有兴奋作用。1：3水浸剂对堇色毛癣菌属、星形奴卡菌有抑制作用。

含皂荚皂苷B-G(gleditsiasaaponinB-G)、软脂酸（palmiticacid）、硬脂酸、油酸、亚甾醇、谷甾醇、二十九碳（二十九烷）等。

1.《名医别录》：皂角，生雍州川谷及鲁邹县。如猪牙者良，九月、十月采荚，阴干。

2.《唐本草》：皂角，有三种，猪牙皂角最下，其形曲戾薄恶，全无滋润，洗垢亦不去。其尺二寸者，粗大长虚无润也。若长六、七寸，圆厚节促直者，皮薄多肉味浓，大好也。

3.《本草图经》：皂角，今所在有之，以怀孟州市者为胜。木极有高大者。此有三种，医家作疏风气丸煎，多用长皂角；治齿及取积药，多用猪牙皂角。所用虽殊，大抵性味不相远。

4.《本草述》：皂角修治，其炙固随其所宜，然欲疗风或风痰，止微火煨之足矣，更不可久煨去其辛味也。

皂角粉：又称电镀清洗剂，是一种植物表面活性剂，该产品是本公司与有关科研院所共同研制开发的新产品，皂角粉广泛用于五金电镀行业，金属表面在电镀前，经皂角粉处理后，具有除油去污，电镀后抛光增亮，使用皂角粉对清洗物表面无任何腐蚀，它优于其他任何一种化学清洗剂，是最理想的天然高效表面活性清洗剂。皂角粉也可用于农药厂生产可湿性粉剂使用。皂角粉还可以用于加气砖厂生产的各种规格的加气砖块，它主要起发泡作用。链条厂也可广泛使用。

皂角皮：它是天然的工业洗涤产品，可用于动物毛皮制品的清洗加工，加工后毛皮具有毛皮柔软、光泽好之优点。也可从皂角皮中提取制药用的激素等材料。

皂角豆：也称皂角籽，本产品是生产开发美容美发产品的最理想的天然原料。也是生产植物胶、皂荚胶的主要原料。

皂角米：也称皂角仁，本产品是生产食用胶的天然有机原料，广泛用于八宝粥及其它食品的添加剂。

皂苷：saponin存在于植物界的以多环式化合物为配基的糖苷的总称。配基称为皂角苷配基，糖的成分通常是D-葡萄糖，D-半乳糖，L-阿拉伯糖，但也有以甲基戊糖和糠醛酸等作为糖成分的。大多数皂角是无定形粉末，可溶于水甲醇、热的稀乙醇，不溶于其他有机溶媒。水溶液具有持续产生泡沫的性质，并显示出保护性胶体的性质。可用于作为洗涤剂、乳化剂、发泡剂。虽不易透折，但能提高其他物质对细胞膜等的透过性、与甾醇类、醇类、酚类可形成难溶性化合物。作为共通的特性为显示溶血性贫血作用。这是由于与红血球中的胆甾醇结合的缘故。还具有粘膜刺激作用，有的也有利尿作用，三系皂苷分布广泛。美远志根、远志根、桔梗根、甘草的根状茎、Quillaja的树皮等的皂角苷是有名的。其他已知甾体化合物系统的皂角苷分布只限于百合科、旱藕科、玄参科。百合科菝葜根的皂角苷及洋地黄叶中的毛地黄皂苷、他皂苷和各皂苷等。

皂角冠大荫浓，寿命较长，非常适宜作庭荫树及四旁绿化树种。另外、皂角果实富含胰皂质，故可以煎汁代替肥皂使用；种子榨油可作润滑剂及制肥皂，药用有治癣及通便之功效；皂刺及荚果均可药用；叶、荚煮水还可杀红蜘蛛。皂角木材坚硬，耐腐耐磨，但易开裂，而且新伐材有很浓郁的气味，因此只可以做家具，建筑中的柱与桩，器物上的把与柄等。

同属常见种

1.山皂荚

（G. melanacantha Tang et Wang):其主要特征为小枝灰绿色，无毛，分枝状刺，但微压扁，黑棕色。一回羽状复叶，有小叶6-22枚，缘具细圆锯齿。雌雄异株，荚果条形，纸质、棕黑色、扭曲，长达20-30厘米。

2.日本皂荚

（G. japonica Miq.):近似山皂荚，与山皂荚的主要区别为本种小枝绿褐色至赤褐色。小叶较山皂荚明显大而厚，新枝上叶多呈二回羽状复叶，荚果长而扁圆平、扭曲、且有泡状隆起。

3.猪牙皂

（G. officinalis Hemsl):本种近似皂荚，干皮深灰黑色，纵裂较深，刺单一或分枝，呈圆锥状，赤褐色，常见在老枝分叉处密集生长，小枝灰色，皮孔显著，一回偶数羽状复叶，有小叶6-16枚，缘具不规则细锯齿，小叶柄深褐色密被绒毛。荚果两型：小果镰刀状，肥厚无种子；大果扁平、直或略弯，有种子数粒。大、小果均具长喙。熟后红棕色被霜粉。山东邹城特产树种，荚果入药。

4.野皂荚

（G. heterophylla Bunge):多为灌木，树皮灰色。多二分枝刺，细而短。当年生枝密被灰黄色短柔毛，一或二回羽状复叶，不占10-28枚，叶片较小，长仅0.8-1.2厘米，腋生或顶生穗状花序，花白色，荚果具长柄，长椭圆形，扁而薄，具喙尖，熟后红褐色，有种子1-3粒，多用作绿篱。 　该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为豆荚、种子、叶及茎皮有毒。人口服200克皂荚的水煎剂可中毒死亡。于服后10分钟出现呕吐，2小时后腹泻，继之肌肉痉挛、神志昏迷、呼吸急促，8小时后死亡。尸检可见脑水肿充血，内脏粘膜充血、水肿呈毒血症及缺氧症。小鼠腹腔注射17g/kg种子的乙醇提取物出现活动减少、安静伏地，死亡。

生于路旁和家种、沟旁、宅旁。主产山东省、河南省、江苏省、湖北、广西壮族自治区、安徽、贵州省

落叶乔木，高达15-30m，树干皮灰黑色，浅纵裂，干及枝条常具刺，刺圆锥状多分枝，粗而硬直，小枝灰绿色，皮孔显著，冬芽常叠生，一回偶数羽状复叶，有互生小叶3-7对，小叶长卵形，先端钝圆，基部圆形，稍偏斜，薄革质，缘有细齿，背面中脉两侧及叶柄被白色短柔毛，杂性花，腋生，总状花序，花梗密被绒毛，花萼钟状被绒毛，花黄白色，萼瓣均4数。荚果平直肥厚，长达10-20厘米，不扭曲，熟时黑色，被霜粉，花期5-6月，果熟9-10月。

生态环境：生于路边、沟旁、住宅附近。

产地习性：原产中原地区长江流域，分布极广，自中国北部至南部及西南均有分布。多生于平原、山谷及丘陵地区。但在温暖地区可分布在海拔1600米处。

生态习性：性喜光而稍耐荫，喜温暖湿润气候及深厚肥沃适当湿润土壤，但对土壤要求不严，在石灰质及盐碱甚至粘土或砂土均能正常生长。皂角的生长速度慢但寿命很长，可达六七百年。属于深根性树种。需要6-8年的营养生长才能开花结果。但是其结实期可长达数百年。花期4-5月；果熟期10月。

1、采种

皂角果实成熟期在10月份，果实成熟后长期宿存枝上不自然下落，但易遭虫蛀，应及时采集。可手摘，用钩刀或枝剪剔取。

种子千粒重约450克，1公斤种子约2200粒。种皮较厚，发芽漫且不整齐，播种前，须进行处理和催芽，其方法是：在播种前一个多月，将种子浸于水中。每5—7天换水一次，使其充分吸水，软化种皮，等种皮，等种皮破裂后再播种。或在秋末冬初，将净选的种子放入水中，充分吸水后，捞出混合湿沙贮藏催芽，次春种子裂嘴后，进行播种。这种传统的水浸处理法费工多、效果差，在种子处理上我们探讨了用98%浓硫酸浸泡的办法，效果很好。催芽前，将皂角种子放入98%的浓硫酸浸泡50分钟，捞出后加入清水冲洗。然后，加温水浸泡24小时待种子全部充分吸水后即可催芽。

2、育苗

在播种前5天左右，进行种子处理。先将70～80℃的热水倒入浸种容器内，然后倒入种子，边倒种边搅拌，注意搅拌均匀，并使其自然冷却，浸种时种子与水的容积比为1∶3为宜。浸种一昼夜后，可用筛子选用膨胀的种子进行催芽，剩余种子再用同样的方法处理。催芽的种子先在下面铺上草帘，再在上面盖上一层草帘，每天要将种子翻动1～2遍，适当洒水，保持种皮湿润。

育苗地选择土壤肥沃，灌溉方便的地方，进行细致整地，每亩施有机肥3，000—5，000公斤，筑在平床或高床。采用条播，条距20—25厘米沟播种10—15粒，播后覆土3—4厘米厚，并经常保持土壤湿润。

播种以春播为好，一般在5月上旬为宜。每亩需种子13～15公斤。在播种前5～6天把床和大垄先灌足底水，待表面阴干后，即可播种。垄播：顺垄向，在垄面开8～10厘米深长沟进行播种；床播：每隔15厘米横床开6～8厘米深的条沟进行播种。播种后及时覆土，厚3～4厘米。

播种后适时灌水，及时松土除草，并于7月上旬追施尿素1次，每亩用10～15公斤。幼苗高5～6厘米时间苗，每米留苗15～20株，间苗后应及时灌水松土。幼苗出土前后，要及时防治蝼蛄科等地下害虫。幼苗刚出土时，严防床面板结，以免灼伤嫩苗。

由于幼苗出土不整齐，所以幼苗出土期间，不能中耕松土，只能用耙轻轻疏松表土，以免损伤还未出土的幼芽。苗高10厘米厅左右时，进行间苗定苗，株距10—15厘米。6—8月份苗木生长快，应根据天气和苗木生长状况，适时适量灌溉和追肥，同时注意防治蚜虫。当年苗高可达50—100厘米。“四旁”绿化，可培育2年生大苗，于秋末苗落叶后，按0.5×0.5米的行距进行换床移植，移植苗除加强水、肥管理，防治病虫外，还要及时抹芽修枝，促进苗干通直生长，培育成根良好，树冠圆满的大苗。

3、栽培技术

皂角生长较漫，应选择土壤肥沃湿润的地方造林。“四旁”绿化或零星栽植时，株距可3—5米，栽植穴的大小，视苗木大小和培育目的而定，一般采用0.7—1米的大穴较好，栽后及时灌水，确保成活。2—3年后，应进行修枝，促进主干迅速生长，并注意防治介壳虫等为害。

播种繁殖。因种皮厚，发芽慢且不整齐，故在播种前须浸种，然后湿沙层积催芽。幼苗出土前，应注意防治蝼蛄科等地下害虫。

皂角树栽培管理不用药，树龄长，生长快，耐旱节水、固氮、因树身有刺，不受牲畜啃食，是退耕还林的生态经济树种。适宜在沂蒙山区大力发展。

性状鉴别

（l）皂角果实呈扁长的剑鞘状而略弯曲．长15-20cm，宽2-3.5cm，厚0.8-1.5cm，表面深紫棕色至黑棕色，被灰色粉霜，种子所在处隆起，基部渐狭而略弯，有短果柄或果柄痕。两侧有明显的纵棱线，摇之有响声，质硬，剖开后，果皮断面黄色，纤维性。种子多数，扁椭圆形，黄棕色，光滑。气特异，有强烈刺激性，粉末嗅之有催嚏性，味辛辣。以肥厚、色紫褐者为佳。

（2）皂荚果实国柱形，略扁，弯曲作镰刀状，长4-12cm，直径0.5-1.2cm。表面紫棕色或紫黑色，被灰白色蜡质粉霜，擦去后有光泽，并有细小疣状突起及线状或网状裂纹，先端有鸟喙状花柱残基，基部具果梗痕。质硬脆，断面棕黄色，外果皮革质，中果皮纤维性，内果皮粉性，中间疏松，有灰绿色或淡棕黄色丝状物。纵向剖开可见整齐的凹窝，偶有发育不全的种子．气微、有刺激性，味微苦、辛，粉末有催嚏性。以个小、饱满、色紫黑、有光泽、肉多而粘、断面淡绿色者为佳。

显微鉴别

猪牙皂果实（中部）横切面：外果皮1列细胞，类方形，排列紧密，外具角质层。中果皮外侧有石细胞组成的断续环带，维管束常斜向排列，纤维束多位于维管束内侧或外侧，草酸钙小簇晶常见于石细胞群及维管束旁的薄壁细胞中，并有少数草酸钙簇晶；中果皮内侧有厚壁性孔纹细胞1至数列，类方形或长方形，其内外侧常伴有少量纤维束。内果皮厚，白色，由径向延长的薄壁细胞组成，并可见少数草酸钙小簇晶。

应用鉴别

皂角与东北南星，二者均辛温燥烈，都有较好的豁痰作用，对中风痰涌、口噤不语及癫狂痰盛之证，可相须为用，加强祛痰作用。但前者除豁痰外，有较好的通关开窍和滑润大肠作用，对于痰涌昏迷口噤者，不论内服或吹鼻均为常用；后者除祛痰外，有祛风作用，对于痰盛而动风之证及痰阴经络，肢体麻痹等证，较为适用。

化学鉴定

（l）取本品粉末0.5g，加乙醇5ml，煮沸2-3min，放冷，滤过，取滤液0.5ml，置小瓷血中，蒸干，放冷，加醋酐3滴，搅匀，加硫酸2滴，浙呈红紫色。（检查三萜类皂苷）

（2）取生理盐水稀释的2％新鲜兔血1ml，沿管壁加入本品生理盐水浸液（l：0.1g）若干，迅速发生溶血性贫血现象。（检查皂甙）

（3）薄层色谱取本品粗粉1g，加甲醇30ml，加热回流6h，滤过，滤液蒸干，残渣溶于20ml水中，用乙醚提取2-3次，回收醚液，水层再用饱和的正丁醇提取3次，合并正丁醇提取液，减压浓缩至干，残渣用少量甲醇溶解，作供试液，以皂甙C（GSaC）作对照品。分别点样于同一矽胶G薄层板，以正丁醇-乙醇一水（10：2：5）展开，用20％磷银酸乙醇液喷雾后，于120℃烘烤10min，供试液色谱中在与对照品色谱的相应位置上显相同的深蓝色斑点。

人工造林

皂角人工造林采用直播造林、植苗造林、根蘖分株造林等方式进行。对每公顷达不到9000株(丛)的林地要进行补植补造或新造。

直播造林可在春季土壤情较好或雨季降过透雨后直播造林，可采用穴播或撒播两种方式：穴播每公顷9000-12000穴，穴的规格为25cm×25cm，每穴点播8-10粒种子，覆土厚2-3cm，播种量225-337.5kg/h平方米，一般10d左右即可出土；岩石裸露和人工不易进行穴播的地段可采用撒播，播种量450-675kg/h平方米。

植苗造林春秋两季均可造林，以秋冬季造林为好。造林前一般要进行小穴整地，穴规格为30cm×30cm×20cm，株行距1.0m×1.0-1.5m。栽植时要深栽踩实不露根。雨季雨量较多时，也可利用当年苗进行雨季造林，要求苗高20cm以上。半木质化小苗上山造林，效果也很好。植苗造林主要用于缺株补植。

根蘖分株造林根蘖分株造林在早春发芽前或秋季落叶后进行，土壤水分充足的地方可边分株边造林。栽植时剪去地上部分，只栽根部，栽植穴的大小要与根系的大小相适宜，培土要踩实，以保墒保成活。

皂角豆象：成虫体长5.5-7.5mm，宽1.5-3.5mm，赤褐色，每年发生1代，以幼虫在种子内越冬，来年4月中旬咬破种子钻出，等皂结荚后，产卵于荚果上，幼虫孵化后，钻入种子内为害。防治方法：可用90℃热水浸泡20-30s，或用药剂熏蒸，消灭种子内的幼虫。

皂角食心虫：为害皂角。以幼虫在果荚内或在枝干皮缝内结茧越冬，每年发生3代，第一代4月上旬化蛹，5月初成虫开始羽化。第2代成虫发生在6月中下旬，第3代在7月中下旬。

防治方法：秋后至翌春3月前，处理荚果，防止越冬幼虫化蛹成蛾，及时处理被害荚果，消灭幼虫。